7月4日，华南农业大学（以下简称“华农”）副教授程蛟文带着博士生，在江门恩平市横陂镇副镇长及横东村党总支书记钟幸存带领下，直往辣椒试验田，一枝枝辣椒苗观看分析。结果几个小时现场“考核”，终于找到了生势与众不同、出类拔萃的七号辣椒苗。他高兴地说，横陂土壤水质气候适合种植七号。
程副教授（左一）接受采访
为了能选育出适合当地生长的辣椒苗，为农民找到一条种植增收新路，程蛟文已是第三次进入横东村的田地。
这起源于程蛟文的学生蓝浚铭的牵线。蓝浚铭是当地农业农村部门选的调生，今在横陂镇政府农办当公务员。从华农本科毕业的蓝浚铭在村里调研时提出：能否以种辣椒为切人口，借助当地邮站和横东青年合作社的力量，带动横东村整体发展？在镇、村的支持下，他向老师程蛟文求助。
程副教授团队给横陂镇农户上课
程蛟文调研后发现，横陂种植的辣椒品种较为落后。他回到学校后，向横东村的合作社农户寄去了10个不同类型的辣椒品种，鼓励他们试种，并提供技术支持，且为横陂镇“量身定制”培育发展新辣椒苗方案。蓝浚铭也争取到5万元经费，为辣椒新品种的推广和培训提供支持。4月，程蛟文第二次前往横陂镇，在示范点进行田间种植培训。
7月4日，程蛟文还到当地一家辣椒加工厂调研，他希望横陂镇形成选种、种植、加工产业一条龙。“科技人员在第一线调研，在第一线提出方案，才能真正解决问题，真正满足农户的需求。”
【作者】冯创志
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编辑 方壮玮