(梅州兴宁市新陂镇早稻收割，时长共08秒)
(梅州兴宁市大坪镇潭坑村早稻收割，时长共15秒)
骄阳似火，金黄的稻田在蓝天的映衬下格外喜人，收割机在稻田里来回穿梭，没有停歇。7月以来，梅州兴宁市都是好天气。17日夜间，台风“泰利”在湛江沿海登陆。梅州市兴宁市丝苗米产业园实施主体之一广东米粒农业发展有限公司负责人罗新辉表示，兴宁受台风影响较小，这里是宁江盆地，四周环山，地理条件优越，“除了2012年前后出现过洪灾外，近年来天气虽有异常，但整体还行，尤其是今年，好天气带来好收成。”
记者从兴宁市农业农村局获悉，今年兴宁早稻种植面积32.27万亩，其中，丝苗米种植面积占比1/3，一造有10万亩左右，每年两造共有20万亩。种植的丝苗米品种主要有象牙香占、美香占2号、19香、青香优十九香等。“兴宁多年来保持这个种植规模，并且多为优质稻，我们早造、晚造都会种植丝苗米。”兴宁市农业农村局相关负责人介绍。
兴宁大坪镇潭坑村稻田
沉甸甸的稻穗
“今年产量很高，是个丰收年。”罗新辉说，这些天叶塘镇早稻收割测产，普通水稻湿谷产量达到了1400斤/亩；丝苗米产量也逐年提高，像19香，目前湿谷有1100多斤/亩，干谷大概有900斤/亩左右，较高的像青香优十九香干谷可以达到1290斤/亩。“每天烘干机都是爆仓的，满负荷运转。”
据了解，兴宁市的水稻烘干机数量在梅州位于前列，约有80台，日烘干能力三吨以上的有31家，日烘干能力有1500吨。“这几天我们每天都在爆仓。”兴宁市农业农村局相关负责人说。
广东米粒农业发展有限公司的烘干厂
正在排队等烘干的车队
烘干后部分入仓的稻米
早稻收割忙，“双抢”正当时。“割完马上整地，整完地马上栽种，我们用‘抢’来形容农时紧迫，很紧张的，抢收抢种！”罗新辉说，这会有发芽所需的高温条件，是黄金时刻，不能耽误，“栽秧迟一天，我们的收成就可能迟三天。12日我们已有晚稻种下去了”。
据了解，兴宁市丝苗米产业园创建于2019年，入选第一批广东省级现代农业产业园，涵盖大坪镇、叶塘镇、新陂镇、宁中镇、永和镇5个镇，内有县级以上农业龙头企业45家，农民专业合作社219家，家庭农场68家，力争打造为稻米全产业链发展技术装备集成示范区、生态循环与绿色发展核心示范区及新型经营主体合作创新区。
入驻兴宁丝苗米产业园的东方红农业服务兴宁分公司
合作创新开新局。在兴宁，水稻种植适度经营规模的主体多，整个水稻产业链条社会化托管服务水平高。值得一提的是，不久前，兴宁市人民政府· 中国一拖·国机海南现代化农业合作项目启动，东方红农业服务兴宁分公司落地叶塘镇，将以高标准农田建设和农业生产托管服务为核心，破解托管难题，实现“小田”变“大田”，助力乡村振兴。
【记者】惠婷婷
【来源】南方农村报