新会陈皮，道地臻品。暌违四年，新会陈皮以节为媒，喊出全新口号，砥砺奋进，在万众瞩目中传承创新，在发展中共享臻品价值。
11月25-27日，为期三天的第六届新会陈皮文化节圆满落下帷幕。这是进入新发展阶段以来，江门市新会区高度重视、持续打造陈皮产业最具影响力的盛会，其汇聚了海内外磅礴力量，院士专家大咖现场赋能，数十万人接踵而至相约共庆，柑香陈醇香溢满新会、飘向全球，共话共谋新会陈皮产业高质量发展。
第六届新会陈皮文化节开幕仪式现场。
此前，新会区分别于2011年11月、2013年11月、2015年11月、2017年12月、2019年11月举行新会陈皮文化节，而每年11-12月是新会柑“大红”摘柑制皮的旺季。在丰收之际坚持举办产业文化节，其背后是新会陈皮勇立潮头、奋楫争先的决心和魄力。自文化节惊艳首秀起，新会陈皮产值一路“狂飙”，从2010年不足1亿元，飙升至2022年190亿元。
从登上广州地标“广州塔”再到相聚“中国陈皮之乡”，这届新会陈皮文化节获3大院士赋能道地臻品，交出了产销签约和项目投资额超50亿元、宣传曝光超千万人次、产销两旺的亮眼成绩单，扎扎实实做好“土特产”大文章，为全面推进乡村振兴、加快建设农业强区提供了强劲动力。
第六届新会陈皮文化节展销夜市现场火爆。
以节为媒
促成了一场产销对接火爆的产业盛会
以往农历小雪至冬至，是新会大红柑皮采收时节。今年受天气等因素影响，新会区部分产区柑果有所减产，在市场行情持续向好的情况下，“二红柑”上市后，为抢抓先机，来新会的采购商、游客明显多于往年。本届文化节期间，慕名而来的外地采购商、游客如梭，在“政府搭台、企业唱戏”的节庆系列活动推动下，新会处处摘柑忙、对接热、行情火。
目前，全区14万亩新会柑已基本采摘，价格较往年上升，优质鲜果20-30元/斤，部分高达48元/斤以上。
刚采摘的新会柑果。
“山东的采购商专门来我的柑园考察”“我们一天接待了五波外地客人，忙不停”“我们千亩新会柑在二红的时候就全部被预定了”“这次参展收获挺大的，有中山和云南的茶叶企业都慕名而来和我们沟通合作”......本届文化节内容丰富，除了开幕式外，还组织50家品牌企业现场展销，新会柑鲜果、各种年份的新会陈皮、陈皮酸奶、陈皮酒、陈皮凉果、陈皮花生、陈皮咖啡等“陈皮+”产品琳琅满目，吸引了各地来宾的目光。“卖光了”“很火”“好忙碌”，这些词汇成为了企业展销3天期间的热词。
据不完全统计，展销期间，新会陈皮产业与湖北、云南、湖南三省四市达成项目合作意向，新会陈皮有关企业达成产销签约和项目投资额超50亿元，其中，新会柑（陈皮）产业项目投资总额达38亿元，系列新会陈皮采购意向折合人民币超12亿元，文化节开幕式所在地新汇大融城逛展人流量超20万人次，50家参展企业线上线下销售额累计近500万元。
不少新会陈皮企业也紧抓节庆契机，自主组织丰富多样的主题活动，集聚各地客商，推介品牌、产品和文化，同时开展线上+线下优惠促销，助力新会陈皮产销对接火热。泓达堂陈皮茶业有限公司举办2024品牌年战略发布会，江门市新会陈皮村市场股份有限公司举办新会陈皮交易非遗文化展，江门丽宫国际食品股份有限公司筹办第七届新会陈皮收藏文化节，广东东甲原枝陈皮有限公司举办东甲原枝陈皮文化馆土建完工揭幕仪式及营销推介会，道地陈皮太赫兹检测（江门）有限公司、新会陈皮太赫兹指纹数据库揭牌等等，“在文化节的带动下，2天我们接待了超2.5万人来访，约是平日的一倍。”江门市新会陈皮村市场股份有限公司相关负责人说。
企业同台唱戏，极富创新力和号召力，其火热程度和内容层次不亚于本届文化节开幕式，这也映射新会陈皮产业奋进不歇、耕耘不辍的常态。此外，本届文化节开幕式创新引入中华财险新会支公司独家为本次活动提供保险保障及志愿者服务，有效促进文化节系列活动顺畅举行，助力供应商、采购商、种植大户、加工企业、电商企业和消费者等群体收获满满。
以节聚势
打造了一场规格高影响广的文化盛会
一块陈皮，一段古。满城柑香四溢，遍地金黄尽染，是秋冬时分新会一道独特风景线。新会是“中国陈皮之乡”“中国陈皮道地药材产业之乡”，陈皮文化源远流长。作为国家地理标志保护产品、广东省岭南中药材立法保护品种的新会陈皮，与其他产地陈皮对比，在香气滋味、蕴含药理物质、知名度、鉴藏价值等方面均更胜一筹。
新会陈皮历史可追溯到南宋；元代开始大规模种植新会柑；明清时期，新会陈皮成为朝廷贡品，逐渐走向全国，更随着五邑侨民走出国门、闻名世界。历经千年传承，新会家家户户懂陈皮、制陈皮、用陈皮。小小的一块陈皮，见证了新会的历史脉络，寄托了侨胞的思乡情愫，也成为岭南传统文化的重要符号。
新会陈皮文化节自2011年创办至今，从初期的文化搭台、经济唱戏，到如今的文化赋能、产业发展，已成为新会重要的“城市名片”和“文化标识”。本届文化节以“新会陈皮•道地臻品”为主题，全方位展示新会陈皮的物质价值、文化内涵和未来前景。
择优而立，道地自成。“道地药材”是人们传统公认的且来源地特定的具有中国特色的名优正品药材。这个概念不仅是药材生产的地理概念，更重要的是一个质量概念、经济概念和文化概念。本届陈皮文化节聚焦“道地臻品”，突出呈现“新会种(zhǒnɡ)、新会种(zhònɡ)、新会陈”等新会陈皮最鲜明的道地特征，邀请了多位中国工程院院士系统阐释新会陈皮道地性依据，重锤响鼓奏强音，进一步丰富了新会陈皮的内涵。
“人民英雄”国家荣誉称号获得者、中国工程院院士、国医大师张伯礼：“新会陈皮被誉为第一和药，一直享有盛名。”
中国工程院院士、光学专家庄松林：“新会是中国太赫兹应用创新第一城！”
中国工程院院士、食品工程专家单杨：“新会陈皮千年以来，一直都是食药两用的上品食材，持续领跑中国陈皮产业！”
与会院士、领导、嘉宾共同启动第六届新会陈皮文化节。
中国药文化研究会会长禹同生、中国茶叶流通协会会长王庆、中国保健协会健康文化创意专业委员会会长陆建国、中国气象学会农业气象与生态气象学委员会主席申双和、中国药文化研究会副会长毕文钢等5名国家级行业组织相关负责人，多名非遗传承人、江门籍华侨、品牌企业负责人相继为新会陈皮打call、点赞推介，新华社、央广网、中国经济网、中国新闻网、农民日报、中国报道、南方日报、触电新闻、南方杂志、南方都市报、南方农村报、南方+等国家、省、市、县区级主流媒体高度关注，联袂传播好新会陈皮的道地品牌和独特价值，将新会陈皮的热度从江门新会扩向省外、海外，线上线下火出圈。
来往游客参观了解新会区推进“百千万工程”工作成效。
此外，文化节期间还推出了新会“百县千镇万村高质量发展工程”成果展、慢享陈皮时光——新会陈皮主题音乐节、“陈皮新力量”——新会陈皮新农人风采展示、道地陈皮线上直播营销等活动，全方位新会落实省委“1310”具体部署和“百千万工程”，全力以赴做好产业富民兴村文章的喜人成效。据了解，本届文化节声势浩大，获得广泛认可，仅媒体平台系列直播短视频、稿件阅读量就超1100万人次，现场陈皮+非遗、陈皮+红木、陈皮+音乐节、陈皮+夜市等融合展示，让人眼前一亮，亦带来令人流连忘返的特色文化体验。
11月25、26日，连续两晚的“慢享陈皮时光”——新会陈皮主题音乐节激情开唱。
葵叶为卷，火笔作画，新会非遗葵扇技艺亮相#第六届新会陈皮文化节。
以节赋能
开展了一场亮品牌强发展的展示盛会
产业链条短而不全，是乡村产业发展的短板。近年来，新会陈皮产业在附加值上下功夫，以科技赋能，从种植向深加工、电商销售等环节延伸，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，实现一二三产业融合，增强市场竞争力和可持续发展能力，形成了药、食、茶、健、文旅等上百个系列品种，把“小陈皮”做成“大产业”。
通过文化节，新会陈皮将写好“土特产”文章的好做法、好成效全方位展现，让道地臻品真正人类共享。
新会陈皮。
这次，新会区展示了品牌打造好路径。 众多新会陈皮品牌企业携众多新会陈皮系列产品展销，新会陈皮、柑普茶、陈皮花生、陈皮酸奶、陈皮酒、陈皮零食、陈皮玫瑰......优质优价的新会陈皮系列产品让现场的客商不断买买买。近年来，江门市、新会区出台实施了《江门市新会陈皮保护条例》《新会柑、新会陈皮地理标志专用标志使用管理保护办法（试行）》，重新制定《新会柑地方标准》《新会陈皮地方标准》，建立了市、区、镇三级农产品质量安全检测检验体系，促进新会陈皮产业品牌高质量发展，让道地新会陈皮有标准可验证。为进一步有效保护新会陈皮的道地性、可溯源性，新会区还创新实施新会陈皮数字化保护工程，推出新会陈皮数字化溯源管理系统，加快建立新会陈皮太赫兹指纹数据库，实施陈皮生产经营全过程溯源管理。
这次，新会区展示了品牌发展好声誉。近年来，新会区先后荣获“中国陈皮之乡”“中国新会陈皮茶之乡”“国家农产品地理标志产品保护示范区”“国家现代农业产业园十大建设模式”等殊荣。期间，新会区获颁“中国陈皮文化博物馆”“陈皮茶之都”“新会陈皮·气候生态优品”农产品国家气候标志认证等荣誉牌匾，让新会陈皮“金字招牌”更加闪耀，也带来了更多新的发展契机。文化节前夕，《2023中国地理标志农产品区域公用品牌声誉评价报告》正式发布，其中，新会陈皮分别入选中国地标品牌品牌声誉前10位、品牌感知力前10位，且皆位居全国地标中药材类首位，广东首位。
中国陈皮交易中心建设项目启动。
“新会好物”直播间内，主播正推介新会陈皮及其制品。
这次，新会区展示了品牌拓展好方向。以节为媒，中国陈皮交易中心建设、新会陈皮公用品牌共建、新会陈皮太赫兹指纹数据库三大项目启动，将围绕赋能“新会陈皮道地臻品”助力新会打造粤港澳大湾区城乡融合发展示范中心。在经济下行压力下，以及外贸持续承压的背景下，新会陈皮不仅国内市场销售额节节攀升，更是在海关的助力下走出国门，实现国内国际“两飘香”。今年1-10月，新会海关辖区企业出口新会陈皮、陈皮制品等货值同比增长89.45%。
“土特产”做大做强，提质增效；阔步出海，“金钥匙”向民而来。新业态新路新发展，新会陈皮正持续多维度深层次让“土特产”价值最大化。
新会区相关负责人表示，新会区将依托新会陈皮特色产业优势，继续围绕做好“土特产”这篇大文章，全力贯彻实施“百县千镇万村高质量发展工程”，以道地保护、品牌建设、产业培育为抓手，全力推动新会陈皮产业高质量发展。继续落实《江门市新会陈皮保护条例》《关于加快推进新会陈皮产业高质量发展的指导意见》，从法律法规层面解决好新会陈皮道地性保护、品牌保护、传承与发展等方面问题；不断完善新会陈皮数字化溯源管理系统，从源头保护新会陈皮道地性；继续规范新会陈皮行业生产经营秩序，加强新会陈皮产地保护；继续强化品牌宣传，讲好新会陈皮文化故事，加快向“中国陈皮之都”目标迈进。
【记者】陈志深 李维康
【图片】李卓然
【来源】南方农村报