蒜蓉小龙虾、手工黑虎虾锅贴、爆汁脆皮乳鸽、部队锅……12月17日上午，博罗预制菜大湾区（深圳）推介会在深圳市福田区会展中心隆重举行，活动现场展示的这些口感美味、包装惹眼的预制菜品受到了众多食客们的追捧。这是惠州市博罗县预制菜产业园继9月21日在广州举行推介会后，又一次在大湾区的核心城市举办推介会，充分彰显了博罗预制菜深耕大湾区市场战略。本次推介会由粤港澳大湾区（广东•惠州）绿色农产品生产供应基地（下简称“基地”）牵头组织，产业园多家实施主体携带公司明星产品盛装亮相。
博罗预制菜大湾区（深圳）推介会在深圳市福田区会展中心举行。
资源优势明显
打造湾区最大现代农业与食品产业集群
“深圳是我司重点拓展市场，这次推介会为我们品牌推广及客户对接搭建了很好的平台。”广东优予食品科技有限公司负责人黎志运介绍，公司作为一家专业化的农产品深加工智能制造企业，秉着“省心菜、放心买”的理念，主要从事即烹、即热、即食三类预制菜产品的生产推广，作为一线城市的深圳，一直是公司核心开发市场，这次推介会很好的展示了公司的品牌、实力和产品理念，取得了满意的效果。
产业园牵头实施主体、大湾区农产品基地运营有限公司招商部部长杜俊滨也对本次推介会赞赏有加。杜滨表示，本次开展推介活动目的有二，一是让有志于在大湾区开展业务的企业了解基地及博罗预制菜产业情况，为建设博罗预制菜产业集群增添新动能，二是为预制菜产业园的产品举行一场食客“见面会”，借助推介会这个窗口让博罗预制菜的名片飞向各地。
与会观众参观博罗预制菜展位。
作为客家、潮州、广府等文化的汇聚地，惠州博罗拥有丰富的客家菜、潮州菜、广州菜品种，如东江盐焗鸡、梅菜扣肉、秘制碌鹅等菜肴。在得天独厚的农业资源以及位于湾区的区位优势下，给博罗预制菜产业发展和产品供港出口提供了良好发展环境。
博罗县农业农村局局长陈永忠表示，博罗县预制菜产业园将致力于打造一个粤港澳大湾区预制菜产业综合平台，从“供”一侧整合资源，创新农业生产服务方式和手段。从“销”一侧拓宽资源，培育农产品品牌，打通农产品上行的“最后一公里”，助力博罗县打造大湾区规模最大、功能最全、模式最优的现代农业与食品产业集群。
营商环境优越
企业“足不出园”享受便捷高效的政务服务
据了解，惠州市博罗县预制菜产业园核心区位于粤港澳大湾区（广东•惠州）绿色农产品生产供应基地内。该基地由中华全国供销合作总社和广东省人民政府合作共建，总投资50亿元，到2025年全面建成后，基地将成为粤港澳大湾区规模最大、品类最全、功能最优、联农最广的现代农业与食品产业集群，预计每年可提供农产品流通服务约500万吨，实现农产品流通额约300亿元，带动周边农户和各类新型农业经营主体50万户以上。
基地不止建设起点高，而且区位优势明显，毗邻博罗县泰美镇高速路出入口，从这里运出的农产品和预制菜，在2小时内即可直达广州、深圳、东莞等大湾区城市，受到众多企业家的青睐。
“目前基地1期园区已有40余家企业登记入册，15家企业正投产运营，产业发展方向包括餐厅预制菜、学校机关团餐服务、果蔬供销等等，基地的2、3期建设和招商也在有序推进。”粤港澳大湾区绿色农产品生产供应基地相关负责人介绍，该基地还在推动“供销农场”项目，期望通过在惠州建立上千亩果蔬种植、蛋禽鱼养殖合作农场，与基地预制菜企业形成供销联动，形成“供销社+村集体+小农户”模式，实现联农带农的最终目的。
惠州海关综合技术中心基地检测实验室、基地政务服务中心在粤港澳大湾区（广东惠州）绿色农产品生产供应基地同时正式揭牌启用。
值得一提的是，11月30日，惠州海关综合技术中心基地检测实验室、基地政务服务中心在粤港澳大湾区（广东惠州）绿色农产品生产供应基地同时正式揭牌启用，为预制菜产业发展创造了良好的营商环境。园区企业足不出园就能享受卓越、高效和便捷的海关检验检疫、政务审批服务。据了解，该中心设置了2个综合窗口、24小时政务服务自助区等，企业可办理涉企经营许可、工程项目建设全过程等215个事项，企业群众可在自助区办理民生、办税、车驾管等355项业务。
【撰文】章四平
【来源】南方农村报