方便冲泡速食米饭 每当你身在旅途，风尘仆仆，或是深夜加班，肚子打鼓时，最渴望的，应该就是一口热腾腾的米饭。 要方便快捷地吃上一口热米饭，还想追求健康卫生，对于打工人来说，绝不是一件容易的事情。幸好，还有自热饭可以满足你对便捷、卫生、美味的追求，慰藉快节奏城市生活里疲惫的灵魂。 《辣评预制菜》第四期，我们挑选了广州串派食品和广州酒家的4款即食饭，测评它们的米饭、口感和性价比！ 本期，我们先来测评广州串派食品的多谷米腊味饭和多谷米盐焗鸡饭。 多谷米是串派即食饭最大的创新亮点，即由大米、小米、黑米、红米、紫米、玉米、糙米、燕麦、荞麦、黑小麦、高粱、红豆、黑豆、山药、紫薯、马铃薯、南瓜、黑芝麻共18种食材精制而成的米饭。经过特属的工艺进行混合熟化干燥制作而成，达到开水冲泡10分钟即能食用，解决平衡膳食营养需求，口感细腻Q弹，每份有150克，复水熟化后近300克分量。 腊味双拼煲仔饭 广式腊肠肥瘦相间，皮薄柔嫩，入口香甜。经过开水的激发，腊肉里的油脂慢慢渗透米饭，再配上成都皇城老妈口味的下饭酱，口感香滑浓郁，分量感人，对于具备吃货属性的打工人来说，绝对是用餐良选。 口感6分：米饭有嚼劲，吃起来软糯，酱汁和腊味都很棒，点赞！ 性价比7分：有广式腊味风味，绝对适合老广口味，会让人有立马下单回购的冲动。 总体8分：荤素搭配，营养充沛，并且从颜值、口味和性价比三个维度来看，都值得大大好评。 ✦ 盐焗鸡煲仔饭 盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，加热后，光是散发出来的鲜香味，就让人陶醉得不行。融客家风味盐焗鸡与广式煲仔饭为一体，配上秘制酱汁后，风味无穷。操作简单，容易上手，是身在旅途的必带好物。 口感5.5分：米饭软滑，珍珠米口感，鸡肉偏柴偏硬，味道咸鲜，要是味道淡一些，会更加适合都市人群。 性价比6分：价格23元一份，适宜出差旅途或是深夜加班场景。对懒人来说，只需十分钟，即可炮制出一份热气腾腾的米饭，是一人饱食的不二选择。 总体7分：风味咸鲜，方便快捷，是出差旅途的必备选择，能够轻松满足干饭人吃上热菜的愿望。 ✦ 温馨提示： 串派的两款产品都已在“预制菜大卖场”小程序上线啦！可扫描最下方二维码进场购买噢。 本测评还设置了福利发放，点进上方视频，转发并在评论区留言，获得点赞前5名，将获得辣辣同款即热饭一份！ 下期预告： 始创于1935的广州酒家，是我们老广心目中最亲民的老字号！现在，老字号也跟上了时代潮流，推出了即热饭产品，包括了腊味双拼饭，辣子鸡煲仔饭等9个口味。那与串派两款相同口味的产品相比，那家更出彩呢？我们敬请期待...... 辣辣的话： 自热锅的发明有多伟大呢？ 这么说吧，尽管外卖小哥永远风雨无阻，但挡不住有一天你饿到两眼发慌，在骑手现实距离你999m，你觉得必须得吃一口饭活下去的时候，它的存在就是一个奇迹。 【指导】严亮 张璐 洪继宇 【统筹】阮定国 陈会玲 【记者】喻淑琴 王绮璇 【视频策划/出镜】王绮璇（辣辣）李嘉镓 【视频监制】罗琳 【编辑】许俊仟 【来源】预制菜大卖场 预制菜大卖场 服务万亿预制菜赛道生态圈
