“谁能买到‘白峰’谁就能赚钱” 90年代，在天津市农科院的大门口 买种子的队伍排到了几十米远 日本穷追猛打，占领我国85%种子市场 他们又用8年时间 将日本品种彻底赶出中国 如今，他育出的品种 3年推广面积第一 种植面积占同类品种20%以上 他叫孙德岭，如今60多岁的他 陪着一茬又一茬的菜花走过了春秋冬夏 让菜花拥有了世界一流的“中国芯” 打破“洋品种”垄断局面 菜花又称花菜，中文名叫花椰菜，原产地在地中海东部海岸，19世纪才传入中国。直到20世纪七八十年代，菜花品种依旧是舶来品的天下，国外公司1克菜花种子的成本约0.5元钱，却能在中国市场上卖到5元钱。 “我国本土菜花种植面积很小，品种乱杂、退化严重，亩产只有1000公斤左右。农民想种只能依赖洋种子，但渠道被国外公司垄断，价格昂贵。”孙德岭说，当时90％的杂交种子依赖进口，每年需花掉外汇200多万美元。 为了改变这种局面，选育出具有自主知识产权的品种，让中国人吃上自己的菜花，天津老一辈育种专家开始尝试选育属于中国自己的菜花杂交种子。孙德岭的老师魏乃荣于20世纪70年代组建了菜花研究团队，在全国范围内广泛收集菜花资源。经过不懈努力，研究团队在90年代初期选育出了第一个国产花椰菜杂交品种“白峰”。 “白峰”一经面世便在市场走俏。当时流传一句话：“谁能买到‘白峰’谁就能赚钱。”在天津市农科院的大门口，买种子的队伍弯弯绕绕排了几十米。 然而打击来得太快，魏乃荣因病离世，连育种材料及科研情况都没来得及交代。悲痛之余，时年刚刚30岁的孙德岭挑起重担，带领育种团队开始重新登记每个菜花资源的特征，建立资源档案…… 洋种子对我国的冲击没有结束。来自日本的菜花品种“雪山”一度占领我国85％的市场。心急如焚的孙德岭，立志一定要培育出超越日本“雪山”的菜花品种。 那时，从天津市农科院到育种基地需要近两个小时的路程，天蒙蒙亮时，孙德岭就已经出现在地里，拿着纸笔挨个记录菜花的长势。 基地的潮气比较大，早上菜花叶子上都是露水，在地里蹚来蹚去，露水早就湿透了裤脚，蔓延到膝盖以上。冷冷的秋风吹来，别人直打哆嗦，孙德岭却好像全然不觉。 功夫不负有心人。1998年，孙德岭团队育成了花球品相、产量、适应性、抗逆性均超越日本“雪山”的“津雪88”品种。之后，团队又育成了“夏雪”“丰花”“津品”系列等26个具有自主知识产权的花椰菜品种，其中8个获得植物新品种权，成为我国首批列入《国际植物新品种保护公约》的花椰菜品种。 截至目前，团队选育的花椰菜新品种推广到全国二十余个省市，累计推广面积850多万亩，新增经济效益59.5亿元，市场占有率居国内首位，改善了我国花椰菜优良杂交品种短缺的局面，其中育成的“津品70”“津品66”花椰菜新品种，连续3年推广面积居全国同类品种第一，种植面积占同类品种的20%以上。 菜花变“财花” 菜花鼓了农民的腰包，丰富了百姓的菜篮子，还改变了一个村庄的命运。 菜花良种繁育需要极佳的隔离条件。通俗来说，就是尽量和其他菜花品种隔开，避免通过蜜蜂授粉导致品种不纯。 为此，孙德岭团队用两年时间，踏遍全国多个省市，最终在2002年选定地处山区的云南楚雄彝族自治州元谋县的一个彝族村作为菜花繁种基地。 “那里交通极为不便，要翻越5个小时的山路才能到达城镇，却造就了菜花育种的绝佳之地。”孙德岭说。 孙德岭与当地农民同吃同住，将菜花繁种技术传授给他们。第一年种植的菜花就给村里带来了30万元的收入。要知道，村子此前人均年收入不足1000元，村里没有一间瓦房，没有一辆机动车。因为穷，还是远近有名的“光棍村”。 有村民赚到钱后买了第一部手机，全村人都觉得很新鲜。到2005年时，全县20个“致富状元”中，就有4个出自该村，“光棍村”渐渐变成了“状元村”，菜花也被当地人叫成了“财花”。 8小时出不了育种专家 从收种子、搓种子、整种子，到大棚中杂交授粉、培育幼苗，再到移植户外后，栽苗、浇水、挖排水沟……年复一年地工作，孙德岭从未落下一个环节。团队的研究人员都说，孙院长对菜花已经到了“迷恋”的程度。 “‘8小时’出不了育种家，只有白天在地里看菜花，晚上回家还琢磨菜花，才能突现育种灵感。”孙德岭常把这句话挂在嘴边。 为了取得翔实的科研数据，孙德岭和团队成员经常从早晨进入大棚，直到夜幕降临才出来，饿了就随便扒拉几口饭。 “夏季的塑料大棚气温高达40多摄氏度，又闷又热，身上的衣服被汗水浸透了，拧干了再接着干。为了及时统计和整理白天调查的数据，我们晚上还要加班。” 只要在办公大楼的工作有一点空隙，孙德岭就要跑到地里转一转、看一看，经常来不及换工作服，带着一身泥又回去开会。“只有待在地里，看到这些菜花，我的心才踏实。”孙德岭说。 平均每年种3000多个菜花杂交组合，每个杂交组合至少种20株，每株都要做好翔实的实验记录，还需要在实验室里比对、检测……孙德岭坚持，要选出优良菜花品种，百里挑一不行，必须千里挑一、万里挑一才行。 跌倒了有菜花垫着 把一个菜花种子推向市场，更是要经历时间的淬炼。千挑万选的好种子在试验田里首先要经历3年的“磨炼”，种子经销商还要在田地里再种3年，一切“指标”表现良好，才会被推广应用，真正种到农民的土地里。“优中选优，好品种大面积推广应用凝聚了很多人的努力。” 孙德岭说：“做育种是缺陷的艺术，永远没有最完美的品种，我们能做的就是尽量把每一个环节做好，不漏过一个好品种。” 2007年后，从我国台湾地区引进的有机菜花逐渐成为老百姓餐桌上的新宠。有机菜花，俗称松菜花，口感好、营养丰富，市场潜力巨大。“以前菜花是‘以紧为美’，农民看到种出来的菜花球是松的，都会找我们赔钱。但消费习惯发生变化，好吃入味的松菜花开始流行起来。”孙德岭说。 令孙德岭没有想到的是，价格昂贵、一开始占领市场不到5％的松菜花种子，却在短时间内迅速“扩张”。短短几年时间，把团队辛辛苦苦选育出来的紧菜花品种几乎都淘汰了。 孙德岭开始及时调整育种思路。2015年，优质、多抗、适应性强的松菜花新品种“津松”系列被选育出来，引领了我国花椰菜品种换代和产业升级。“我们的松菜花现在已经能占到市场的40％左右，市场占有率还在逐年提高。” 难题一个个解决，路子也越来越宽。孙德岭团队选育的种子还走出了国门，批量出口到巴基斯坦等“一带一路”沿线国家，实现了我国菜花良种由过去的依赖进口向批量出口的转变。 然而习惯解决难题的孙德岭，却遇到了自己的难题。2012年，由于长期超负荷工作，孙德岭在育种试验田里突发脑梗。 出院后，在身体尚未痊愈的情况下，他不顾家人劝阻，拖着不灵便的身躯，一跛一拐地忙碌于花椰菜育种基地，指导育种。“搞育种不下地怎么行，在田埂旁坐着指挥可育不出好品种。”孙德岭很乐观，甚至开玩笑说，“在田间跌倒也不怕，有菜花垫着。” 今年已经60岁的孙德岭依旧坚守在工作岗位上，虽然脑梗留下了后遗症，但他说：“只要我还能干得动，就不会放弃陪了我半辈子的菜花育种事业。” 技术创新是品种创新的前提和基础。为在国际上抢占花椰菜基因组研究领域的制高点，孙德岭团队启动了花椰菜全基因组测序工作，与国内一流高校合作，并于2019年在世界上首次完成了花椰菜全基因组测序，使我国花椰菜基因组学研究水平进入国际前列，为进一步开展花椰菜分子设计育种奠定了坚实基础。 “现在可以骄傲地说，在菜花育种领域，‘中国芯’是世界一流的，没有人能卡我们的脖子。”孙德岭说。 可能你还想了解 KNOW MORE 
