近日，福建厦门龙眼陆续上市，果农们又迎来一年一度的龙眼采收季。今年的采购价相比于去年大幅下降，目前市场上2元/斤的价格让不少果农犯了愁。然而，福建同安果园技术服务商陈德群服务的这片龙眼园定价每斤比市场高出1元，不过，由于果个头大、甜度高、品相好，果园里采购商依然络绎不绝，销售热情高涨。价格高还卖得好，不按常理出牌能赚到钱？果农底气从何而来?带着这些疑问，8月25日笔者来到这片果园走访。
在同安区莲花镇的一处龙眼果园，一棵棵约2米高的龙眼树上，粒粒龙眼金黄饱满。果园主人许大哥是当地名列前茅的种植大户，目前龙眼已进入采摘期，不少收购商过来下单，一些雇工正在装箱装车。龙眼为南亚热带水果，在中国相对集中于广东、广西、福建、海南和台湾等地区，五省的龙眼产量占全国的98%以上。几年来，种植龙眼的农户越来越多，龙眼主产区的种植规模不断扩大，遇到上市集中期，价格普遍降低。陈德群作为这片果园的技术服务商，谈起今年龙眼的收成，他了如指掌，他说今年果园龙眼产量大大提高，平均一棵树就有300多斤龙眼。另外，由于龙眼串头大，而且树修剪得很低，在招采工方面节省了不少成本。别人采摘需要3-4毛/斤，他这边2毛/斤就可以招到采工。然而，同样取得高产，并不是所有果园的果农都开心。近年来，种龙眼的人多了，市场价格不断降低。陈德群表示，要想卖得好，必须拿出品相好、口感好的龙眼。现在很多消费者追求口感和品质，如果不进行精细化管理，将会被市场淘汰。说到底，果农还是吃了粗放式管理的亏！“管理不到位对龙眼产量和甜度影响极大，在花果管理的关键时期，一点都不敢粗心大意。”陈德群说道，花期用药有诸多注意事项，接近开花以及谢花以后可以各打1遍天润保果一号，配合杀菌药使用，可以使座果率明显提高，他所管理的龙眼园便达到平均4斤/串。为增加果实甜度，他还会在壮果期使用两遍天润多彩，使糖度平均增加两度以上。天润方案为什么能在提高产量，提高水果糖度上有如此优秀的表现呢？广东天润经济发展有限公司董事长黄永平介绍，果实成熟关键在于增加果实有干物质的积累。天润保果1号核心技术来自美国独特生物技术，采用生物保果新方法，其主要成分是植物体内用来催化营养吸收的特定活性生物酶，核心功能是提高营养吸收效率。黄永平表示，“天润保果1号的功能类似于增加水力发电的发电机组，可以大幅提高作物营养吸收的效率和规模，使作物及时吸收足够的营养，并将其均匀、稳定的输送到植物的各个组织，起到保花保果、增产提质的效果，避免因为营养吸收不及时、不充分而造成的大量落花落果。”走在龙眼园里，陈德群一边掂量着辛苦管理的累累硕果，一边说道，“现在做农业不容易，想做好就更难了，我们在管理和用肥用药方面得多下功夫，不单要产量高，关键还要种出好的品质，内外“兼修”才能不被市场淘汰。值得庆幸的是，现在技术越来越成熟，肥料农药也不断升级，它们帮助我们很好地提高果实的品质！”在他心里，始终把产量和品质看得同等重要。
如今，农业已经成为一个高技术门槛的行业，农业生产的各个环节，环环相扣，都与产量、品质息息相关。品质农业实现了从无人问津到人人追捧，而今迈步从头越，我们开始品牌化、标准化，这些都需要高质量农业投入品的支持。适应时代发展，走品质路线才能真正实现稳致富的愿景。
文字：常秦 李木华
图片、视频：周文进
