“人人钟意食，美味又健康，红橙的家乡，就是在廉江，待到客人来，红橙笑开妆。”在这首廉江的童谣中，极具地方特色的水果——廉江红橙，承载了廉江人对家乡的浓浓爱意。
在石岭镇的龙飞、车碑头、许村、龙湾和安铺镇的老马、下插以及石城镇谢鞋、石角镇丰满等村的路旁，都竖有一块廉江市橙乡人家农业发展有限公司生产基地的宣传牌，格外引人注目。这背后，是一个创业青年为感念家乡，发展壮大家乡红橙子产业的故事。她，就是湛江廉江90后新农人，麦丹。一个放弃高薪返乡务农，在希望的田野上追逐梦想的女孩。
放弃城市生活，包下3000亩土地
麦丹认为，做农业，光是埋头种地也不行，还要学会抬头看天。
“我希望将我所学的知识奉献给家乡，助推家乡发展得越来越好，这是我返乡开发农业的心愿。”毕业于广东外语外贸大学的麦丹，舍弃英语翻译高薪工作，带着橙乡情怀，于2015年辞别珠三角，回到了家乡廉江。她注册了一间农业公司，通过流转土地开发种植红心火龙果、燕窝火龙果、冰糖木瓜、红橙等经济作物。她的丈夫黄均和也随她来到廉江，开启了夫妻俩农耕人生新征程。
90后湛江新农人麦丹和她的丈夫黄均和。 南方农村报 冯国强 拍摄
搞农业开发种植，看起来很简单，在平常人的眼中就是“靠天食饭”，其实现代农业有着非常深奥的学问。水土、气候、种子、品种、技术管理以及市场等都要谨言谨行，稍有懈怠，就会让你失收，有外贸工作经历的麦丹深谙其道。
目前，该公司已与佛山鼎冷链、利达隆、劲农农业、南方优品等建立消费扶贫销售合作，部分农产品已通过广东省扶贫产品认定，上架广东东西部扶贫协作交易网和东西部优选网进行网络销售。此外，还对接线下社群团购如盒马生鲜等，不断拓宽销售渠道。
在市场中站稳了脚跟，麦丹决定立足廉江，延伸周边，扩大了生产规模。目前，其在廉江、雷州、遂溪流转土地3000多亩建立生产基地。
“说好我们红橙的故事”
2015年回到廉江，麦丹发现廉江红橙虽然是地理标志产品，但实际上，却没有一个比较突出的品牌。“我们就订一个如何去创新，去做一个品牌，把其他的农产品一起做出质量做出标准化，首先想到的一个品牌就是叫做‘橙出不穷’。为什么叫‘橙出不穷’呢？想法很简单，除红橙外，我希望把廉江更多特色农产品，通过自己的力量把它销售出去，或者赋予它更多的能量，所以，我们到时候选择‘橙出不穷’这个品牌去做营销，说好我们的故事。”
麦丹说，为了能够在农产品市场中稳打稳扎，解决生产标准和打造品牌是关键，就得有较好的生产条件和技术指导。
所以，廉江市橙乡人家农业发展有限公司确定了以“生产标准化、管理科学化、产品绿色化、市场国际化”为经营理念，以“公司+基地+农户”为经营模式，一方面在各基地搭建生产大棚，采用现代化滴灌；另一方面高薪聘请了3名农业院校毕业的专业技术人员，驻扎基地指导生产；此外，公司还注册了“粤农臻品”“橙乡人家”等商标，致力于通过建立标杆扶贫产业、品牌运营和渠道拓展，打造扶贫产品标准化供应链模式，并借力各大展会宣传推介产品，提升产品对外知名度，进一步促进优质农产品对接市场。
麦丹一直思考如何让红橙突破传统圈层。2015年开始，短视频在业内开始流行，麦丹灵机一动，组建团队来讲个“红橙”故事。廉江红橙清香爽脆，果身上若有一条红线，更是甜美。于是，麦丹以这种“渊源橙”为蓝本，写了一个“以橙结缘”的剧本，并自导自演。“那时在廉江只有我们以这种方式宣传家乡水果。”麦丹说。那一年凭借新颖的宣传方式，麦丹实现了超过150万元的销售额，这为拓宽销售廉江特色农产品开辟了一条新的道路。
廉江市良种繁育场负责人关安全（右）为麦丹的红橙基地提供了技术指导。 南方农村报 冯国强 拍摄
最让麦丹感到吃力的是防治红橙黄龙病。种下红橙，她沉下心钻研果业技术，不论是在课堂还是田间地头，她不放过任何一次学习机会。六年多来，从本地农业推广部门的技术员到广东省农科院的专家，从田间地头干出来的土专家到下乡讲学的大专家，都成了他的好朋友。
“做一名有社会责任感的新农人”
三千箱水果连夜送到荔湾，廉江返乡创业青年担起“保供”重任。
打包装车至凌晨，披着星夜出发，廉江市良垌镇发车的三千箱优质特色水果跨越了400多公里，在今年5月底广州荔湾发生新冠肺炎疫情后，在6月9日清晨抵达广州市荔湾区，捐给抗疫一线的工作人员。
“我从各大新闻里看到，一批批医务人员紧急赶赴一线抗击疫情，夜以继日连续奋战，为早日打赢这场战‘疫’而奉献，种种情况触动到我的内心，我觉得应该为他们做一些事。”麦丹说，自己是一名党员，三位返乡创业青年中有两位党员，大家目标一致。当看到一群党员冲锋在抗疫一线，发挥着先锋带头作用，给了她更大的动力，“有一种力量就叫‘党员的力量’”。
在麦丹的每个基地，都有10多个相对固定的工人进行生产管理，多数为农村留守妇女，而且三分之一为贫困户家庭劳力，还带动100余户贫困户发展农业种植500多亩。因此，该公司被认定为湛江市扶贫农业龙头企业、湛江市扶贫产品合作和品牌推广单位，公司产品被评为优质扶贫产品，同时被授权开设湛江市（廉江）扶贫产品专营店。
“在这里工作非常开心，技术员耐心教我们各种技术，我们不但有工资，还真正学到了种植技术，老板和技术员平时还跟我们一起吃饭，把我们当作亲人。”李阿姨一边给南瓜授粉，一边对记者说。
在我的梦想里面，其实很简单，每一个女生都有一条漂亮的裙子，但是我可能希望我能用一双平底鞋去走遍基地。和我的家人一起，一亩田、一杯茶，在果园里面和农户们一起分享我的创业经验，然后把一些懂农业、爱农民、爱农村的人才吸引到创业基地来，和我们一起去创业，把我们整个农村的村容村貌，这就是我的一个简单的梦想。
【策划】严亮 周晓凤
【统筹】冼伟锋 马炳华 李思敏
【记者】南方农村报记者 陈振兴
【摄影摄像】冯国强
【出品】广东省乡村振兴文化服务产业园
【来源】南方农村报