从土山鸡到金凤凰!看广东地标农产品如何“出圈”_南方plus_南方+

建设农业强国,核心是强产业。地标农产品是乡村特色产业发展的有效抓手,加强农产品地理标志工作,对解决“三农”问题和全面推进乡村振兴意义重大。

据了解,广东省地标产业年产值超1800亿元,带动值超3000亿元,直接从业人数超900万,带动就业人数超2700万。可谓是一头连着城市居民的 “菜篮子” “果盘子”,一头连着乡村农民的 “钱袋子”。

1月16日,广东(惠州)地理标志农产品保护工程项目现场会在惠州市龙门县召开,会议邀请龙门胡须鸡、饶平狮头鹅、徐闻菠萝三大地标农产品工程项目建设负责人进行经验分享,共商共享广东地理标志农产品高质量发展之路。

龙门大米金色稻田

龙门大米金色稻田

叫响区域特色品牌

龙门三黄胡须鸡市场占有率超15%

“为推动地理标志农产品行稳致远,惠州政策引导、多措并举,已形成产业化联合体和发展合力。”惠州市农业农村局党组成员、机关党委书记叶丽娟表示。

龙门三黄胡须鸡,是广东省四大名鸡之一,因其具有黄毛、黄脚、黄嘴和一撮胡须而得名。

作为惠州市乃至广东省的“明星”农产品,龙门三黄胡须鸡具有较高的公众认知度和美誉,曾于2017年获评广东省名特优新农产品区域公用品牌,2019年荣获国家农产品地理标志认证,2020年入选全国名特优新农产品名录,同年成功申报龙门县三黄胡须鸡省级现代农业产业园。

2021年,龙门三黄胡须鸡开始推进地理标志农产品保护工程项目建设,总投资600万元,以期实现良种繁育生产设施条件完善、生产技术和效率显著提高、地标品牌影响力和产品质量明显增强,农户收入显著增加、品种资源和产品品牌得到有效保护等目标。

龙门县三黄胡须鸡省级现代农业产业园

龙门县三黄胡须鸡省级现代农业产业园

经过一年多的实施,龙门三黄胡须鸡地标项目取得显著成效。

据龙门农产品行业协会常务副会长张小玲介绍,2020年胡须鸡父母代出栏25万套,2021年胡须鸡出栏28万套,年增长12%;近两年上市肉鸡超3200万只,市场占有率超过15%,新增产值超过10亿元。

龙门农产品行业协会常务副会长张小玲

龙门农产品行业协会常务副会长张小玲

在品牌宣传方面,胡须鸡参加第十八届中国国际农产品交易会、龙门县第三届温泉节、第二届龙门县十大旅游手信评选活动,获评为第二届龙门县十大旅游手信。2021—2022年,在抖音网红账号、KOC账号以及广告牌、海报等渠道的多角度、长时间、多模式传播下,胡须鸡品牌更加响亮,知名度也更高。

通过采用公司+农户+新媒体联合的运营模式,小批量轮牧种草养鸡、鸡粪肥草的循环养鸡模式,和企业微利农户得大头、村集体提一点的分配模式,项目累计带动农户5253户,园内农民年人均可支配收入达到25713.7元,高于全县平均水平15.8%。

“龙门蜂蜜、龙门三黄胡须鸡、麻榨杨桃等地标农产品的发展,有力提高了我县特色农产品的附加值和市场竞争力,为加快农业结构调整和产业化发展步伐发挥了重要的作用。”龙门县农业农村局局长刘伟东说。

龙门县农业农村局局长刘伟东

龙门县农业农村局局长刘伟东

提升产品特色品质

饶平狮头鹅聚焦技术创新

“狮头鹅地标项目实施以来,两个生产经营主体联结农户超545人,带动农户人均收入年增幅12%。同时项目也培育了产品年销售额2000万元以上规模生产经营主体3家,巩固拓展脱贫攻坚成果显著。”饶平县农业农村局副局长郑敦拓表示。

狮头鹅原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇,是目前中国农村培育出的最大优良品种鹅。因该鹅种体壮、颈长,头部长有5个瘤,肉瘤可随年龄而增大,形态极似狮头,故称狮头鹅。

据《饶平县志》(1994年版)记载:1956—1957年,狮头鹅先后2次送往广州,参加全省、全国农牧业展览。2012 年,饶平狮头鹅被确认为国家农产品地理标志产品,发展进入新阶段。

2021年,饶平狮头鹅与三黄胡须鸡一同开启了地理标志农产品保护工程项目建设。

一年多来,饶平狮头鹅的生产能力、产品质量和品质取得提升。已建成1个特色品种繁育基地,种鹅存栏1.5万只,狮头狮保种群1800只,年可出栏种鹅苗22.5万只。实施主体与华南农业大学、广东海洋大学、省农科院等院校建立长期密切的“产、学、研、推”技术合作,在狮头鹅保种、提纯复壮及反季节养殖等专业技术研发推广方面取得较好成效。

为推动狮头鹅身份标识化和全程数字化,在项目支持下,产品签订标志授权使用协议并实行带标上市,并建立可追溯体系并对接国家农产品质量安全追溯管理信息平台,建立并使用生产、营销、监管、服务等相关信息化平台。

饶平县农业农村局副局长郑敦拓

饶平县农业农村局副局长郑敦拓

推进全产业链标准化

徐闻菠萝推广“地标+绿色”生产模式

“在菠萝产业已成为徐闻县传统特色产业、资源优势产业、主导和支柱产业的今天,项目实施将引导徐闻菠萝生产向优质化、标准化、品牌化、规模化、产业化方向发展。”徐闻县农业农村局农产品检测站站长何仁远说。

徐闻菠萝栽培历史悠久,以其名优品种、上乘品质远近驰名。一直以来,徐闻都是我国菠萝的主产区,素有中国菠萝之乡的美誉。

2021年“徐闻菠萝地标保护工程项目”在徐闻县落地实施。

经过一年多来的努力,项目基本建设完成并取得一些成效。通过综合生产示范基地建设,推广“地标+绿色”生产模式,带动更多菠萝生产企业申报绿色食品认证,菠萝的销售渠道和产业收益得以提高。

通过标准化生产培训,徐闻菠萝每亩农药、化肥投入量减少7%到11%,菠萝亩产量增加6%,菠萝亩产利润值提高16%;通过地标项目全产业链实施、多渠道发展,带动培育多家新型农业主体,实施主体之一“连香农产品农民专业合作社 ”2022年销售总额超过3000万元;通过建立帮扶机制,提供扶贫就业岗位25个,2022年为16户贫困户销售菠萝47吨。

湛江市科植农业科技有限公司副总经理覃江燕表示,作为项目的牵头实施主体,公司按照标准化的生产流程和绿色环保安全的种植理念,种植出来的产品口碑好、竞争力强、品牌效益显著。近期公司不断接到全国各地优质客户的供货请求邀约。

湛江市科植农业科技有限公司副总经理覃江燕

湛江市科植农业科技有限公司副总经理覃江燕

加强地标农产品建设

把握四个“特点”,做好“六个一”工作

尽管以上项目实施都取得了一定的成效,但从国家层面上来看,全省63个地标项目在实施过程中还存在项目进程慢,实施方案论证不充分、不严谨,“讲农耕文化故事”能力不足等问题。

广东省农业农村厅农产品质量安全监管处副处长李明

广东省农业农村厅农产品质量安全监管处副处长李明

本次会议上,广东省农业农村厅农产品质量安全监管处副处长李明特别强调了广东省接下来地标保护工程项目工程建设的重点工作内容,即把握四个“特点”,做好“六个一”工作。

其中,四个“特点”分别是,突出地标农产品的特色产地环境;突出特色品种品质;突出特色生产方式和突出特色历史文化;而“六个一”则为,培优区域特色品种,建设核心生产基地,形成特色品质,链条标准化,质量安全控制和区域品牌宣传。“再结合绩效考核、方案论证、督导调动、示范引领等进一步措施,助推地标农产品打造特色优质的品种、品质和品牌。”

当前,城乡消费加快向绿色、健康、安全方向升级,农产品消费需求从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变,地标农产品发展迎来重要战略机遇期。

此次会议总结了全省地理标志农产品保护工程项目建设成功经验,会议的举办致力于推动构建农业生产与农产品两个“三品一标”协同发展格局,助力现代农业发展以及乡村振兴。

与会嘉宾参观现场品鉴龙门地理标志农产品

与会嘉宾参观现场品鉴龙门地理标志农产品

【统筹】李晓芬 黄丽豪

【记者】喻珺

【来源】南方农村报

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编辑 叶凤林