花生广场、花生科普栏、花生网红打卡点......走进河源连平忠信镇新下村，村里花生元素随处可见，吸引不少外地游客前来打卡“花生村”。村民吴伯告诉记者，村里一直有种植花生的传统。“家里每年都种，种的花生两个仁的，很靓很香。”
忠信镇位于连平县南部，气候和山地土壤非常适宜花生种植。在当地，种植花生已有数百年历史，绝大部分的农户都种花生，因此，“连平忠信花生”成远近闻名的土特产。同时，新下村是连平县花生省级现代农业产业园核心种植区所在地，村里种植花生优势明显。
连平忠信新下村花生文化广场
“村里有种植合作社，还跟科研院校合作打造科研示范基地。”新下村党总支部书记吴永峰谈道。忠信花生百年优势品牌如何擦亮、在村里种植花生效益如何、科研力量是否起到推动作用......近日，南方农村报记者走进连平县忠信镇新下村，在“花生村”带大家一探究竟。
合作社推动花生种植效益大提升
“目前合作社经营土地面积已超过400亩，计划明年还会再翻一番。”走进村里花生种植基地，新厦农业专业合作社负责人吴燕铃比划着田地谈道。成立于2021年的新厦合作社承担着村里花生种植“大担”，它是集种植花⽣、⽔稻、油菜、⽟⽶，农产品加⼯、销售于⼀体的新型农民专业合作社。
据介绍，合作社目前已流转⾼质量耕地⾯积约 650 亩，拥有现代化农业机械10余台，配有⼀批专业操作⼈员，“硬件”齐全，助⼒打造省级花⽣产业园科研示范基地。吴燕铃继续介绍道，“现在用无人机撒农药非常方便，政府还出资建设了农田水利设施。”
连平忠信花生
去年3 ⽉，在连平县农业农村局、忠信镇政府的⼤⼒⽀持下，合作社结合传统种植习惯、⼟壤实际情况制定相应的种植计划，种植花⽣试验⽥，全过程按要求管护，并向村民、农户科普播种、管护、采收各个环节的新品种新技术，对花⽣良种推⼴，提⾼种植效益有积极意义。“现在行距、株距种植间距够疏，产量上来，农民的收入也保障。”
目前，新下村花生良种良法高质生产示范基地选种“粤花1号”“粤油43”，引入农业无人机、花生播种机、花生联合收获机等机械化种植先进设备，委托专业合作社新型职业农民种植，从品种、耕作方式、农机运用、管护技术等方面大幅提升花生种植效益。
科研加持技术引领花生产业发展
记者还了解到，忠信镇通过立足产业发展实际，结合本地花生文化特点，按照“科研引领+商贸辐射”的现代农业发展思路，制定了“一区一街两基地”为框架的发展布局，并先后与华南农业大学、省农科院作物研究所合作共建两个科研示范基地，确立了连平县花生省级现代产业园核心种植区，全力打造现代花生产业发展旗帜和标杆。
在新下村上新屋示范点，利用华南农业大学研发的花生一垄双行和三垄六行花生播种机，借助自动导航系统，实现起垄、播种、施肥、覆土、打药全过程的花生无人化播种。此外，在下段示范点，由广东省农业科学院作物研究所进行指导，通过大垄六行播种，灌水排水方便，便于田间管理，出产的果型大小均一，标准化栽培模式易于推广，做到全程机械化种植。
连平县花生省级现代产业园科研示范基地的打造，在花生品种、耕作方式、管护技术、农机运用等方面都提出了更高的要求，以新品种及其配套的采收机械、专业技术助力花生产业发展。对提高花生种植效益，扶持专业合作社，培育新型职业农民，壮大村集体经济带来积极的示范效果。为下一步走上花生特色产业发展，推进农产品深加工规模化、产业化、品牌化，擦亮忠信花生百年传统优势品牌奠定基础。
元宵赏花灯，好事有花生。连平县首届花生节暨花生产业高质量发展研讨会将于2月5日在河源市连平县忠信镇举办，届时一众精彩内容将在南方＋平台全程直播，更多精彩敬请期待。
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【来源】南方农村报