12月11-13日,佛山三水乐家庄邀您品鉴优质猪肉!_南方+_南方plus

世界养猪看中国,中国种猪看广东!作为国内养猪业最知名的展会之一,第五十届养猪产业大会(广州)将于2023年12月11-13日,在农业农村部种猪质量监督检验测试中心(广州)(广州市天河区柯木塱南路25号)隆重举行。

本次大会期间,主办方还将开展2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动,培育健康多元的猪肉消费市场、促进生猪全产业链持续健康发展。

佛山市三水区乐家庄养殖有限公司是本次2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动参选企业之一,欢迎各位莅临展位指导交流。”

佛山市三水区乐家庄养殖有限公司(以下简称乐家庄)是一家土猪从农场到餐桌的全产业链公司。公司的愿景是让国人吃上小时候土猪肉的味道。

公司成立于2009年,坐落在山清水秀、长寿之乡的的佛山三水南山镇。2000亩农场从种猪到育肥,是农业厅认证的广东小耳花猪省级保种场, 慢养一年, 吃益生菌发酵的五谷杂粮、 晒太阳、 黑黑壮壮、 幸福甩着小尾巴。

自主品牌有”漫养小尾花猪““藏花土猪” 先后荣获“广东小耳花猪省级保种场”“粤字号品牌”及“佛味鲜生”优质粤菜食材供应基地称号,“粤港澳大湾区菜篮子”生产基地,广东省“菜篮子”基地、佛山市农业龙头企业、《品质中国》合作伙伴,中国金马奖“中国酒店及地产优秀供应商”,有机食品,无公害食品等荣誉!

公司规模在广东土猪养殖排第二,年出栏约2万多头。业务有:鲜肉线下商超、线上自建微信小程序商城“小尾花猪”;猪肉礼盒,认领一头猪,土猪肉家庭年卡,腊肠腊肉;明炉烧大金猪。

2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动

2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动的具体规则,参赛企业需要扫码填报参评信息(见附件一);并填写最受欢迎品牌猪肉品鉴评选申请表(见附件二),打印加盖公章后报送广东省农业技术推广中心。本次参评企业限额15家,额满即止。

2023年最受欢迎品牌猪肉品鉴

评选活动信息登记表

微信扫码或长按识别,填写内容

联系人:李亮

电话:18922227030

参加品鉴评选的猪肉为肩胛瘦肉、五花肉,参评产品必须同时具备“两证两章”,本次评选活动评分由消费者品鉴得分(50%)+专家品鉴得分(50%)组成,择优颁奖推介。并由组委会制作奖牌和证书,在12月13日上午颁发奖牌、证书和奖金。

评分制度如下:

(一)消费者品尝评分

品尝形式:参评企业现场水煮猪肉食材(不得使用调味剂,食盐除外),消费者现场品尝。

点赞方式:消费者现场点赞,组委会在活动开始后现场公布点赞方式。

品鉴时间:2023年12月11日上午9:00至12日下午17:00。

(二)专家品鉴评分

品鉴形式:邀请5位行业专家,举行专场品鉴会,媒体现场录播品鉴和评分过程。

品鉴时间:2023年12月12日下午15:00-17:00。

【来源】南方农村报  南方+

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编辑 张帆