世界养猪看中国，中国种猪看广东！作为国内养猪业最知名的展会之一，第五十届养猪产业大会（广州）将于2023年12月11-13日，在农业农村部种猪质量监督检验测试中心（广州）（广州市天河区柯木塱南路25号）隆重举行。
本次大会期间，主办方还将开展2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动，培育健康多元的猪肉消费市场、促进生猪全产业链持续健康发展。
河源市东瑞肉类食品有限公司是本次2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动参选企业之一，欢迎各位莅临展位指导交流。
河源市东瑞肉类食品有限公司是东瑞食品集团股份有限公司为延伸生猪屠宰和肉制品深加工产业链而投资的全资子公司。项目成立于2020年4月份，位于灯塔镇黄土岭村，总投资2亿元，占地209亩。建成投产后年可屠宰加工高品质生猪100万头，稳定后年产值20亿元，税收约1000万，用工人数约300个。 项目总共分两期，一期主要是生猪屠宰加工生产线及配套建筑，总面积30000㎡，包括5500㎡办公宿舍楼，5000㎡待宰圈，11000㎡屠宰分割车间、3500㎡污水处理厂、1500㎡检验检疫楼、1000㎡水泵房以及2500㎡的配套建筑。 公司是目前河源市投资最大、标准化程度最高、设备最先进的现代化生猪屠宰场。目前日屠宰生猪量达到400头，供应河源本地市场约200头，供应深圳等大湾区市场每天约200头。公司的建成对助力当地现代化农业建设，推动农业高质量发展、稳定全市乃至粤港澳大湾区的肉品供应，促进经济社会稳定发展具有重要意义。
2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动
本次评选活动由消费者品鉴得分(50%)+专家品鉴得分(50%)组成，择优颁奖推介。并由组委会制作奖牌和证书，在12月13日上午颁发奖牌、证书和奖金。
评分制度如下：
（一）消费者品尝评分
品尝形式：参评企业现场水煮猪肉食材(不得使用调味剂，食盐除外)，消费者现场品尝。
点赞方式：消费者现场点赞，组委会在活动开始后现场公布点赞方式。
品鉴时间：2023年12月11日上午9:00至12日下午17:00。
(二)专家品鉴评分
品鉴形式：邀请5位行业专家，举行专场品鉴会，媒体现场录播品鉴和评分过程。
品鉴时间：2023年12月12日下午15:00-17:00。
【来源】南方农村报 南方+