日前,茶百道发布2025年度业绩预告。公告显示,2025年,茶百道经调整净利润预计为7.92-8.52亿元,同比增长22.79%-32.09%;归母净利润预计大幅增长62.50%-75.00%至7.8-8.4亿元。

净利润同比增超60%
回顾茶百道近四年业绩,除2024年净利润出现显著下滑外,其余时间均稳步上升。2024年,受新茶饮行业竞争加剧、加盟商政策支持力度加大、市场推广费用投入增加等多重因素影响,茶百道全年实现营业收入49.18亿元,同比下滑13.78%,净利润4.80亿元,同比下滑58.30%。进入2025年,茶百道净利润不仅彻底扭转了2024年的下滑态势,更实现了超六成的同比大幅增长。

之所以能实现净利润的大幅回升,茶百道在公告中表示,“得益于其门店网络的结构性优化、供应链效能提升及费用管控的精细化”。

扩张速度放缓,半年门店数量净增不足50家
具体来看,茶百道做了什么?
这一年,茶百道彻底跳出了新茶饮行业“冲规模”的老套路,不再一门心思追求门店数量的增长,反而把所有精力放在了“把现有门店做精、让单店多赚钱”上。
这也十分符合行业趋势的发展。如果说2024年新茶饮是“狂奔的一年”,那么2025年,就是“冷静的一年”。
不止茶百道,几乎所有头部新茶饮品牌,都不约而同地放慢了脚步。曾经靠高速扩张领跑行业的霸王茶姬,2024年全年净增门店2929家,到了2025年,直接把全年拓店目标下调到了1000-1500家,扩张速度近乎腰斩;喜茶直接宣布暂停加盟,明确表示“不参与行业规模内卷”;奈雪的茶2024年全年净增143家门店,到2025年仅上半年就净关店160家,把重心全放在了存量门店的效率优化上。

事实上,从2024年起,茶百道的门店扩张节奏已放缓,全年净增门店不足600家,远低于此前两年的扩张速度。进入2025年,茶百道更是几乎按下规模化扩张的暂停键。数据显示,截至2025年6月末,茶百道门店数量仅从2024年末的8395家微增至8444家,半年净增门店不到50家。

针对门店发展的核心逻辑,茶百道董事会也在业绩公告中多次明确表态,未来将始终坚持“高质量拓店与存量优化并行”的策略,不再以单纯的门店数量增长为核心目标,而是聚焦优质加盟商培育与门店运营效率提升,以门店网络的高质量发展筑牢品牌基本盘。
提升供应链效能,守住利润空间
门店数量增长少了,想要提升单店盈利,说到底还是得靠产品留住消费者,靠供应链守住利润空间。
2025年,茶百道持续加码产品研发创新与多品类布局,打破了过往产品迭代的固定节奏,推出的荔枝冰奶、液体蛋糕等多款爆款产品,成功带动门店客流与客单价双升,全年月度新品销售占比接近30%,较2024年实现翻倍增长,新品对营收和利润的贡献度显著提升。

与此同时,茶百道持续深化供应链全链路建设,全国仓配中心增至26座,通过扩大产地直采规模、搭建“干线+城市+快递”三级配送模式,实现了约93.8%的门店次日达。供应链效率的持续提升,叠加全公司的费用精细化管理,有效优化了产品成本结构,实现了“降本增效”。
坚持全球化战略,海外门店数量持续增长
在国内市场稳住基本盘、实现利润增长的同时,茶百道的海外布局也在这一年交出了亮眼的成绩单。2025年,茶百道坚持全球化战略,针对不同国家采用不同的本土化打法,稳步开拓海外市场,截至2025年底,已进入韩国、西班牙、新加坡、美国等8个国家及地区,海外门店数量持续扩容。其中韩国市场表现尤为突出,18个月内从1家门店快速扩张至11家。海外市场的顺利破局,不仅为茶百道开辟了全新的增长曲线,也为其长期发展打开了更广阔的想象空间。

茶百道韩国门店。
针对企业的长期发展,茶百道董事会多次公开表态,将始终坚守集团核心发展战略,持续聚焦门店质效升级,不断强化产品研发、供应链建设与技术投入,深化核心能力构建,主动响应新茶饮行业的市场变化,在激烈的行业竞争中持续巩固中端价格带的核心优势,推动品牌实现长期、可持续的高质量发展。
采写:南方农村报记者 严秋璠