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尝“鲜”盛宴，等你来探！2024年清远西牛麻竹笋尝鲜季即将启幕

...剥皮黄金”。 西牛麻竹笋  敢为天下“鲜” 在“中国麻竹笋之乡”清远英德，高山密林孕育出“剥皮黄金”麻竹笋。质地鲜嫩、味道爽口的清远西牛麻竹笋，如今成为当季独具特色的一道时令菜，无论是简单的清炒，还...

产值超40亿元！英德麻竹笋：甜了市民 富了农民 | 绿美广东·生态优品①

...尤佳，被誉为"蔬中第一珍"、“岭南山珍”，先后荣获了中国地理标志产品和“中国麻竹笋之乡”等荣誉，征服国内外无数消费者的味蕾。 近年来，英德市以深入实施乡村振兴战略为契机，加大麻竹笋产业发展力度，全力把麻...

国际范十足！日本超九成麻竹笋来自英德西牛镇，“12221”将加码赋能

... “清远英德是省内面积最大的县级市，物产丰饶，是‘中国红茶之乡’和‘中国麻竹笋之乡’。”会上，清远市农业农村局局长、二级巡视员张伟杰介绍说，近年来英德市立足乡村发展实际，提出打造英德红茶、西牛麻竹笋两...

大师认证的初秋第一鲜，清远西牛麻竹笋获烹饪大师点赞推介

...，邀约食客们赴一场“尝鲜”之旅。 推介活动现场邀请中国烹饪大师于景林现场推介西牛麻竹笋美食，“食在广州第一家”——广州酒家也创新推出清远西牛麻竹笋一桌菜，以厨艺匠心寻找从林间走向餐桌的鲜爽滋味。 中国烹...

清远西牛麻竹笋，湾区尝鲜进广州

...清远五大百亿农业产业之一。其中，清远英德市被评为“中国麻竹笋之乡”，麻竹笋种植面积达80.81万亩，是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区。英德市西牛镇作为麻竹笋的核心产区，全镇种植面积超20万...

谁嫩得过广东的春笋？| 不时不食·雨水

...，“一夜大发”。 不吃笋 不算到了春天 从古至今，对中国人来说，不吃笋的春天，不算春天。 古汉语词典《尔雅》记载，“笋者，竹萌也。”初生的笋最鲜嫩，越长越粗糙，一年只吃个二十多天，过夜吃已有“隔世感”，堪...

蔬菜类第一名！西牛麻竹笋入选2025年广东特色食材名录

...argin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 7月18日，第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德举办，会上正式发布《2024-2025中国预制菜产业发展蓝皮书》。其中公布的“2025年广东特色食材名录”显示，来自广东清远的西牛...

西牛麻竹笋亮相农交会，清远英德笋企揽获采购订单

...销售经理麦春梅高兴地说。11月28日-12月1日，第二十一届中国国际农产品交易会暨第十三届广东现代农业博览会（下称“农交会”）在广州举行，清远市农业农村局精心组织34家农业企业赴穗参展，清远鸡、英德红茶、西牛麻竹...

西牛麻竹笋如何“种草”小红书掌握流量密码？这场尝鲜盛会给出答案

...;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 盛夏七月，“中国麻竹笋之乡”清远英德的西牛麻竹笋正当季。这份清鲜的山野之味，如何突破地域限制、精准触达消费者？小红书将给出答案。7月27日至28日，2025年第三届清远西牛麻...

有“亿”种鲜，叫西牛麻竹笋！

...主角。 西牛麻竹笋被称为“剥皮黄金”，而清远更有“中国麻竹笋之乡”的称号，麻竹笋种植面积、产量和交易量居全国第一，所产的西牛麻竹笋鲜嫩爽口，是当地颇具代表性的特色农产品。 清远市人民政府副市长苏锦丹。 ...