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“救”在身边，潮州文祠镇开展应急救护专项培训

...成手臂、膝盖等部位包扎，老师现场纠错：“烧伤不能用酱油涂抹。”学员表示：“这些细节纠正了我们很多土方法，真正学到了科学救命术。” 文祠镇红十字应急救护培训班进行实操演示。 织密基层应急网络：从个体到...

当名厨遇上新丰菜心，清甜脆爽尽显“新丰味”

...心变软，即可捞出。 最后，在煮好的新丰菜心淋上少许酱油和花生油，这样一道简单却美味的清水煮新丰菜心就完成了。“在广式茶餐厅，我们吃到的菜心就是这么做的，这种方法最大限度地保留了菜心的原汁原味。”朱强明...

吉羊贺马年 滋补味更鲜

...玩出了花 白切羊肉是经典，清水煮至刚熟，蘸蒜蓉沙姜酱油 羊皮软糯Q弹，瘦肉鲜甜细嫩，尽显食材本味 荔枝木烤全羊是宴席重头戏，6月龄羔羊慢烤6小时 外皮金黄酥脆，内里粉嫩爆汁，咬一口肉香四溢 还有清水羊火锅，羊...

快评 | 让“村播”讲好令人向往的广东乡村美好故事

...“第二课堂”生动实践。阳春火龙果、湛江海水稻、揭阳酱油、汕头老菜脯......3场海选，通过一批村播的卖力推介，更多南粤“土特产”被发掘，更多人领略广东乡村风情。在村播一次次的竞演推介中，乡村的价值被放大、共...

潮汕美食嗨翻现场！百余种“潮货”成农博会抢手货

...”以潮汕海产品：紫菜、干贝、虾仁、大地鱼、食用油、酱油等为主要成分，经过精选、清洗、生晒、炒制、熬煮四大流程十二道工序制作而成。 老菜脯走上广东农博会舞台。 说到潮汕拌料，少不了老菜脯。在农博会现场，米...

​和平腐竹的四时吃法，哪一种是你的最爱？

...泡开，下到开水中焯熟捞出，沥干水分放入盘中，再放入酱油、醋、香油、葱末、蒜末、香菜、小米辣等拌匀即可，还可以拌入黄瓜丝、胡萝卜丝或炸花生和烫过水的木耳。和平腐竹肉质紧实，凉拌后筋道入味，甜、香、辣、爽...

山海相拥，江门及对口协作地农产品集中亮相

...三地特色农产品走进大湾区。七台河市的企业带来了有机酱油、驴肉干、牛肉干、坚果。图木舒克市的企业则发挥畜牧业、水果种植的独特优势，带来新疆风味的水果鲜果及干品、坚果、高品质牛羊肉等产品。 “这个产品有点...

歌王争霸年味浓！广东年货香飘村K决赛夜

...迟菜心及其各种加工产品，还有甘香油榄豉、广式腊味、酱油等精美的年货礼盒，摆出增城年货好礼组合。逛展的观众在这里便能一下子买满增城的特色年货产品，抱走慢慢的增城年味。 增城丝苗米展位。 广州市清一色农业...

南农晨读|灯光如昼人如织

...硬菜的至尊霸主，必须逃不过一只鸡，除夕白切鸡、初一酱油鸡、初二盐焗鸡、初三沙茶鸡……就这样不带重复可以吃到过完年。更不用说各种意头年货：吃了年糕，来年步步高；煎堆碌碌，金银满屋；油角弯弯，家财百万……...

快评丨因一次偶然事件全盘否定预制菜，实不可取

...就是能够让食品的口感更佳，绝大部分菜的烹饪就是需要酱油、味精、鸡精等辅料，才能有更好的口感。单就食品而言，如果为了安全起见，啥都讲究原汁原味，啥都只放油和盐，估计广大学校会出现另外一个极端，饭堂里的饭...