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现场｜如何塑造品牌内核？名企登台讲述与预制菜的“独家记忆”

...与保鲜技术，让口感软糯、肥而不腻的隆江猪脚可以走出潮汕，足踏万里山河。 过往3年，隆江猪脚产业发展势头迅猛。产业市场规模增长10倍，相关门店从8000家发展到80000家。今年，我们也开设了第一家品牌形象店，拉通了标...

从西到东，广东满足你对荔枝的所有想象

...荔枝树的花芽分化提供了适宜条件。雷州半岛至珠三角和潮汕一带的肥沃土壤，更为荔枝的生长提供充足养分。如今，广东荔枝种植面积稳定在400万亩左右，种植面积和产量均超过全国一半、全球的三分之一，荔枝种植遍及97个...

走进苗场，解锁蔬菜设施育苗高效益"密码"！

...务公司副总经理陈兴平 广东省自东向西约800公里，横跨潮汕地区、客家地区和广府地区，不同的饮食习惯导致同一作物品种在不同地区有着不同的消费需求，这也从侧面反映了单是广东地区就有着很大的蔬菜需求，蕴藏着商机...

柯锐城：抓住“年鱼经济”契机，将濠鱿打造成世界知名水产品牌∣“年鱼经济”百家谈⑤

...用途广泛，中西适合，烹调容易，可以一料多菜。不仅是潮汕地区春节餐桌增色的必备产品，也深受欧美客户的喜爱。冠海已经加工及出口鱿鱼近30年，对鱿鱼的原材料采购、加工、销售、出口整个流程都非常熟悉。 2019年以来...

紫荆花下逛集市，春风有信迎优品！“广货行天下·粤牧优品”文明集市即将登陆华农！

...的品牌故事，从兴宁鸽的产业底蕴，到马岗鹅、狮头鹅的潮汕文化传承，每一款粤牧产品，都凝聚着广东畜牧业的匠心坚守，彰显岭南特色的文明底色。 活动践行“诚信生产、绿色消费”理念，现场特设文化科普与游玩打卡点...

年订单量超7000万份！隆江猪脚饭靠什么抚慰打工人的疲惫？

...法的独特理解与创意，来自揭阳惠来隆江的猪脚饭被带出潮汕，来到深圳，走向全国，俨然成为揭阳递往全国各地的一张美食名片。 多重抓手 助力隆江猪脚打造美食IP 据不完全统计，目前全国挂牌“隆江猪脚”的食店共有3万...

争当高质量发展排头兵，让世界爱上广东预制菜

...油、冷冻饮品、饮料产量位居全国首位，东莞麻涌粮油、潮汕休闲食品、新会陈皮、中山黄圃腌腊肉制品等区域特色农产品加工产业集聚发展，为预制菜产业的发展奠定了基础。如湛江利用水产资源优势，推出了鱼类虾类等一批...

谁会成为上海的“年菜大王” 丨农业干部讲预制菜㉒

...110亿元。 上海有一家184岁的老字号——元利食品厂，是潮汕人马义宗和同乡庄氏，在1839年上海开埠之前，搭船至上海创立的。 上海人被誉为最会生活的人，上海是名副其实的美食之都。所以发力年菜，必须发力上海。 今天南...

美食跨界文旅，汕头水产游上世界屋脊

...，预计本届年货节人流量能超5万人（次）。“西宁有家潮汕牛肉火锅店，里面的牛肉丸几乎是必点菜品，不知道是不是正宗，但希望青海人民能在本届年货节品尝到最正宗的汕头牛肉丸。” 李泽泉表示，更多预制汕味（水产品...

林楚标：小鮸鱼蕴含大宝藏，返乡三年他把连锁店开回了广州

...只说鱼的珍贵，更指饶平海鮸大产业。 林楚标似乎有着潮汕人世代相传的经商精神，三年前，宁愿抛下稳定工作，选择回到自己的家乡，置办鱼胶厂。三年后再回首，令他感到庆幸的是，选择了一份长久的事业。如今，依靠养...