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快评丨预制菜进校园何以成为洪水猛兽？

...也是事件发酵的重要催化剂。教育部等联合颁发的《学校食品安全与营养健康管理规定》强调，学校在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及集中用餐的重大事项上，应当以适当方式听取家长委员会或者学生代表大会、教职...

东莞市农业农村局召开预制菜工作座谈会

...行业标准制定，抢占行业发展话语权和制高点。五要狠抓食品安全，守住安全底线。六要积极探索预制菜产业园建设，灵活用好土地指标，增强产业集聚发展效应。据悉，本次参会的企业有东莞市鸿骏膳食管理有限公司（东莞市...

筛选“靶心”，精准狙击害虫！农药靶标学领域迎来重大突破 | 新质向上 农业焕新

...模式害虫赤拟谷盗为主要研究对象，这是一种为害储粮和食品的全球性害虫，且对5类33种农药具有抗药性。 赤拟谷盗俗称“面粉虫”，是一种为害储粮和食品的全球性害虫。（图片来源：基因组所） “神经酰胺是昆虫几丁质...

潮汕牛肉丸制品“划重点”， 汕头预制菜发展迎契机

...，早在2016年，广东省卫生健康委员会就发布了《广东省食品安全地方标准汕头牛肉丸》，规定“只有牛肉含量大于90%的牛肉丸，才能叫‘汕头牛肉丸’。”这一标准的出台让汕头牛肉丸的市场标准得到统一与明确，并对生产企...

在热博会认准它们，广东水果闪耀三亚！

...展地方特色品牌，以品牌效应促进经济发展。 广东金菠食品科技有限公司 金菠食品拥有粤西地区第一家完全符合即食鲜切果蔬加工新国家标准( GB31652-2021) 的10万吨级、低温、无菌加工厂，公司引进了全国领先水平的小菠萝自...

爆火的农产品“盲盒柜”里有什么？

...安全“最初一公里”的同时，也在消费者群体中强化了“食品农产品、认准合格证”的消费理念。随着现代社会消费水平的不断升级，人们的食品消费追求早已从“吃饱饭”到“吃得好”，而“食用农产品合格证”无疑成了品质...

​沈水宝：广西饲料产量首破2000万吨，未来仍有较大发展空间，液体饲喂模式或成趋势

...成为衡量企业实力的一大标准。沈水宝表示，饲料安全即食品安全，饲企需要从技术升级，回归到理念、思维升级，并做到知行合一。 04减少能量浪费回归消化生理液体饲喂助力行业发展 养猪生产环节要充分考虑安全、...

南农晨读 | 西牛麻竹笋 尝鲜正当时

...家市场监督管理总局发布《关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》（以下简称《公告》），《公告》表示，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管...

“媒体+”打造国际品牌！12月广州，院士邀您共赴牛蛙产业破局之约

...育 牛蛙预制菜前景分析 牛蛙食品营养分析 加强牛蛙产品食品安全建议与措施 发布牛蛙产业绿色发展倡议书 牛蛙流通价格稳定探索措施 发布牛蛙产业风云榜 （三）产业对接与合作洽谈 （四）牛蛙预制菜展示与试吃 （五）牛蛙...

科企携手育良种 打造岭南黄鸡175亿 "黄金赛道"

...殖模式面临转型阵痛。消费者对屠宰后胴体外观均一性、食品安全性及养殖效率的要求，倒逼产业向科技育种要答案。 在此背景下，广东省农业科学院动物科学研究所（以下简称“动科所”）与四川德康农牧食品集团股份有限...