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水产预制菜成产业重要增长点！专家：要打造差异化单品爆品 | 预制菜大讲堂①

...水产“鲜”饮食习惯的转变。预制菜的几类主要原料中，畜禽和农产品预制菜起步较早，发展相对成熟，早在预制菜概念生成前就有了一定的市场占有率，而水产预制菜才刚刚迈过门槛。就习惯而言，水产品讲究吃“新鲜”，因...

勠力同心！“农安卫士”筑起农产品质量安全的铜墙铁壁

...质量安全检测技能竞赛已连续举办五届。大赛按照种植、畜禽、水产工种区分，覆盖广东全省各地级市，引导农检工作者在夯实理论基础、规范实验操作、培养良好实验意识等方面共同进步，促进广东省农检技术能力的整体提升...

从化：入选2022年国家乡村振兴示范县创建名单，六大成果再巩固

...从化全区农药、化肥使用量连续五年负增长，并创建全国畜禽粪污资源化整县推进试点，畜禽粪污资源化综合利用率达93.17%。 近年来，从化不断巩固提升农村人居环境，持续推进乡村“厕所革命”、垃圾污水治理，加强农房管...

共创沙龙！广东农村职业经理人关心什么？

... “我的家乡位于军用机场周边，地块比较分散，种植和畜禽养殖都比较有限，只能响应政府号召种植水稻，想请老师指点一下我上任之后带领村民往哪方面努力比较好，”梅州市闲想食农业发展有限公司总经理王健午向导师提...

清远鸡原产地溯源授牌仪式暨国家现代农业产业园宣传推广活动在北京成功举办

...产业产值超60亿元，综合产值达79.02亿元。 天农集团畜禽屠宰厂 刚刚结束的上海和北京两站活动，预示着清远鸡原产地溯源授牌仪式暨国家现代农业产业园宣传推广活动正式启动。据清城区农业农村局相关负责人表示，活...

品质农产品认准“三品一标”，买年货来这里就对了！

...。 今年，《新农安法》已开始正式施行，蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等所有农产品必须带证上市，具备农产品质量安全承诺达标合格证可实现全程溯源。 作为消费者，又该如何辨认“三品一标”？绿色、有机与地理...

吉粤企业互抛“橄榄枝”，“双向奔赴”共建合作平台

...连锁门店资源，将吉林优质农产品引入大湾区市场。吉林畜禽农产品和菌菇类等产品也可以作为预制菜生产优质原料。”惠州顺兴食品有限公司副总经理姜波丽表示，公司销售网络辐射粤港澳大湾区及全国各大主要城市，出口禽...

千年古墟染新绿，阳江市高河村振兴启新篇

...与、共建美好家园的良好氛围。 高河村紧抓高流河流域畜禽养殖污染整治不放松，着力加强高流河生态环境保护，保持水质常年达标。据了解，近年来，高河村累计治理河道12.83公里、护岸长度5公里，加固水陂1座，新建低水桥2...

科技尖兵扎根南粤大地 硬核技术赋能产业振兴

...，形成了“科研攻关—标准制定—示范推广”的闭环，为畜禽产业高质量发展提供了可复制的标准化样板。 在肇庆广宁县，面对当地108万亩青皮竹资源利用率低的困境，材料与能源学院打造了“1+1+1”校政企产学研联盟。通过科...

贵州牛在广东

...牛和务川黑牛作为5个贵州黄牛优良品种，被列入《中国畜禽品种志》《中国畜禽遗传资源志》等书目，贵州黄牛产业基础好，这些高品质的黄牛肉能够对接不同市场的需求。 贵州黄牛肌肉中的蛋白质含量高，达到23.93%，肉美鲜...