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粤味珍品·清新桂花鱼“游”进花街直通万家｜广货行天下

...区内建成6000吨容量冷库、日产能50吨分拣中心及粤北最大水产品加工厂，年加工能力达3.5万吨。 清新区以“政府搭台、文化铸魂、数字引流”为核心，多维度提升品牌影响力，跨区域联动黄山“臭鳜鱼”举办产销对接会，推...

超2000家展商参展！CRE第14届广州餐博会暨预制菜展5月17日开幕！

...、冷冻/冰鲜/鲜活海鲜水产、干制品、水产调理食品及深加工制品生鲜及冷链配送技术、相关设备等； 3、火锅食材用品设备展区 展区品类：火锅底料及调味品、牛羊肉、海鲜食材、火锅特色食材涮品、调理类食材、丸滑制品、...

把农业建成现代化大产业的四大着力点丨一号文件系列评①

...物品种。大农业观不仅有利于推动农业在纵向上从生产到加工、物流运输与品牌销售的深度拓展，同时有利于推动农业在横向上与工业、服务业的深度融合，从而实现把农业建设成为真正的大产业。 把农业建成现代化大产业，...

好苗养好鱼！从苗种源头防控水生动物疫病，为渔业发展保驾护航！

...KNV和SDDV二联灭活疫苗两个专利。 ▶▷ 提升技术助力水产品绿色发展 提升水产品的质量，不仅要关注苗种疾病防控，还需关注水产品质量安全问题。 目前，在影响我国养殖水产品质量安全的众多因素中，药物残留仍是最大...

首进政府工作报告的“瞪羚企业”，会带给预制菜产业哪些发展启示？

...景创新两大点，核心技术无他，即保鲜技术。这也是食品加工业的“老大难”问题，既要满足消费者对 "新鲜如现摘" 的品质苛求，又要破解批量生产中的保鲜魔咒，而随着保鲜技术的不断优化，有望重构预制菜产品的保鲜逻辑...

“食品+电商”推进三产融合！饶平举办2023食品产销对接活动

...叶、狮头鹅、盐焗鸡等特色产业优势突出，具备发展食品加工和县域电商的良好基础。近年来，饶平积极响应农村互联网建设号召，出台实施《加快农村电子商务高质量发展三年行动计划》等一系列政策，走出以电商为引、一二...

珠海出台“三年行动计划”，力争2025年预制菜产值突破300亿元

...司和成立省预制菜装备产业发展联合会；加快构建集低温加工、仓储保鲜、冷链配送于一体的光储一体化的绿色冷链体系，打造大湾区绿色冷链物流基地。打造面向港澳、辐射珠江口西岸地区的预制菜物流基地。推动建立预制菜...

评论 | 中山“鱼”耀湾区，乘市场浪潮可“跃”龙门

...进了湾区消费者的视野。 近日，2023中山市“鱼跃中山”水产品牌湾区展销活动在广州珠江游轮上举行。活动中，十多家知名水产企业带来近百种特色水产和预制菜品，五花八门的全鱼盛宴更让现场宾客大饱口福。有采购商惊讶...

日本核污染水如何影响中国虾业？9月1日，中国最高规格工厂化养虾大会约定你！

...盖从种苗培育及成虾养殖，到对虾流通环节，再到预制菜加工与生产……大会涵盖工厂化养虾各个环节，与养虾人们共同探讨对虾产业的过去与未来。全方位覆盖饲料营养、尾水净化、虾病防控、高效增产等都是工厂化养虾不可...

7县经济跑出“加速度”！梅州“十四五”答卷亮眼

...链条”方面，扎实做好“土特产”文章，推进农产品精深加工，致力打造柚果、茶叶、稻米、预制菜等4个百亿级产业。目前，全市农产品加工综合产值达90亿元，力争到2030年突破150亿元。目前仅金柚产业就开发出柚苷、即食柚...