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除了英德红茶，来国际茶博会还能喝到这些清远好茶

...鲜爽味和香气的氨基酸含量随之增加，而茶叶中的苦涩味物质则随之减少。 连山，位于广东省清远市北部，全县海拔在500—1600米之间，镇内有1000米以上高山49座，终年云雾缭绕，四季分明，雨水充沛，昼夜温差大，且每年有30-4...

中国食品科学技术学会秘书长陈铮：以科技创新引领陈皮产业迈向价值链高端

...一步应着力绘制“陈皮产业科技创新路线图”，聚焦功效物质研究与健康功能开发，推动中医药理念与食品科技融合，加快智能化、绿色化加工装备突破，助力产业迈向价值链高端。 二是以创新活力激发文化魅力。 他指出，陈...

弘扬非遗文化，《南农》助力土特产进大湾区 | 我的发行日记⑦

...。随后，林常威创立了“豆可安”品牌，立志将家乡的非物质文化遗产“豆饼”推广出去。 随着市民对食品安全的愈发注重，转基因大豆、滥用添加剂等不安全因素，为越来越多消费者所顾虑。林常威表示，“豆可安”秉承着...

5月17日，英德红茶与您相约第六届中国国际茶叶博览会

...采摘一芽一叶鲜嫩芽叶制作而成。金毛毫品质突出，内含物质丰富，茶毫多，含有丰富的氨基酸和茶多酚，口感鲜爽，甘甜嫩滑，浓醇饱满，汤色红亮，花香、毫香、甘蔗香，茶香层次分明甜润芬芳。英德被国际茶叶委员会授予...

英德红茶文旅融合引热潮！红旗茶厂、英九庄园等成“顶流”打卡地

...年清远市文化广电旅游体育系统工作会议上，红旗茶厂非物质文化遗产工作站凭借文化传承与旅游融合方面取得的优异成绩，获颁清远市“文旅领航奖”。 清明假期期间，依托2025年英德红茶头采季主场活动举办地的优势，红旗...

引领南方肉牛产业脱胎换骨，广西可从三方面蝶变升级

...需要。牛肉低脂肪高蛋白，富含亚油酸、镁、铁、锌等矿物质，含有肉碱、维生素等物质，对人体健康非常有利，营养专家也主张多吃牛肉。吃牛肉是大多数城乡居民的理想食物，牛肉享有“肉中骄子”的美称。在日常餐桌上，...

好山好水出好茶！汕头市潮汕工夫茶研究所所长张燕忠为绿美广东代言

...市北部山区，常年温和湿润，雨水充沛，加之岩石土壤矿物质含量众多，造就了著名的凤凰单丛茶。作为凤凰单丛茶的核心产区，凤凰镇至今已有900多年的茶叶栽培制作历史，是全国著名的产茶区之一。 “潮汕地区优越的自然...

520，我爱荔！广东荔枝甜蜜亮相央视，开启中国人的荔枝季

...广东荔枝 四海皆知》宣传片以独具岭南特色的国家级非物质文化遗产项目——广绣作为切入点，展现了“荔枝红了”的红火景象。广绣是中国“四大名绣”之一，作为世界上发现与使用蚕丝最早的国家，刺绣艺术根植于华夏农...

南农晨读 | 鹭翔稻海

...国农民丰收节。巡演当晚，丰收乐、唱春牛、采茶戏等非物质文化遗产节目精彩纷呈，既让民俗表演焕发出新的活力，又为农民丰收鼓威助兴的功能。 趣跑、挖藕、拔河捡土豆……汕尾一波农事运动项目喊你来报名 金秋时节，...

新会大鳌过大年，虾哥虾妹摆婚宴！

...场别开生面的“虾哥虾妹迎亲秀”！这是一场展现大鳌非物质文化遗产的生动演绎，为您再现疍家水上婚礼的悠久文化。 大鳌镇是西江下游的一个江心岛，在过去，大鳌人民以舟楫为家，以捕鱼为生，形成了独特的水上文化。...