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广货行天下，年菜网上行，网红电商齐聚顺德共建“共享工厂”

...电商再到消费者的多级品控体系，引入第三方检测，确保食品安全与品质如一。 ·透明可参与：通过直播、视频溯源等方式，向消费者公开生产环节，甚至邀请用户代表参与品鉴与建议，使其不仅是购买者，也成为品质监督与共...

十分钟再谈预制菜之四：当锅气遇上AI，“西贝之争”背后的中国餐饮工业化的未来

...菜标准体系，强化科学监管、社会监督与舆论引导，筑牢食品安全防线。 真正的创新不在技术本身，而在于让人重新相信：饭菜依旧有味，人心依旧温热。 未来展望：走向融合的新餐饮 未来的餐饮业，将不再是传统与现...

销售农药“套餐”违法，多地发文下架！

...环境风险评估等，都没有做一个有效的评估，对农产品的食品安全也没有办法保障。”业内人士说。随意把几种除草剂组装在一起，这种用量对于环境风险评估怎么样，安全性，是没有估过的，这就完全打破了我国农药登记制度...

吃蛙成新消费风尚！划时代评选，谁是今年牛蛙十大餐饮品牌？

...连结牛蛙从田头进入餐桌的重要一环，有责任与义务严把食品安全关，承担起更大的社会责任，为消费者提供无抗蛙、健康蛙、生态蛙与美味蛙，推动行业的转型升级。为奋斗者加油，为成功者加冕。作为一家具有公信力与知名...

储存过月仍新鲜！新材料包装赋能助连州菜心降损提效

...绿；降低开花率85%，降低代谢消耗；降低烂根率98%，降低食品安全风险；品质守护达90%，降低茎秆纤维化，可实现错峰仓储25~30天。“如此一来，连州菜心可实现延长上架周期、扩大销售范围、稳定市场供应、错开价格低峰、保...

大手笔！唐人神拟募资12.2亿元，投资粤桂湘琼5个养猪项目！今年1-3月出栏量同比下滑

...稳定地为社会 提供安全的畜禽产品，规模化养殖有利于食品安全的监控，提高我国畜禽产品的质量。因而，规模化、标准化养殖企业在资金、技术、质量管理等多个方面具有较大的比较优势，是行业发展的一个明显趋势。 2...

进军预制菜，加工水产品近5万吨/年，年产值达12亿元！杰大水产加工厂投产

...杀车间、无尘切片车间、低温腌制车间、液氮速冻车间、食品级净化包装车间等设施，确保产品的质量安全。 近年来，生鱼加工行业迅猛发展，据加工业内估算，目前全国生鱼产量有40%-50%用于加工，而且传统的鲜活食用量变化...

广东农安技能竞赛，种植业方向他们最强！

...东省农产品质量安全检测技能竞赛暨第二届广东省农产品食品检验员技能竞赛决赛在广州拉开帷幕。本届竞赛内容包括种植业、畜禽和水产三个产品定量检测方向。经过5天激烈角逐，佛山与深圳选手获得种植业方向的个人前2名...

再谱健康水产新篇！国联水产与京东超市达成战略合作

...打造现象级爆品传播生态；三是行业标准引领，遵循国家食品安全法规及水产行业质量标准，建立从原料溯源到生产加工的规范化体系，推动水产行业高质量发展。 记者在京东购物平台了解到，国联水产虾仁产品在虾类品质金...

台风“妮亚图”即将变性为温带气旋！华北江南多地昼夜温差超10℃！

...合法化养殖，让从业者真正站在消费者的角度去提高牛蛙食品安全的意识，推动牛蛙绿色升级。同时，提升牛蛙品牌，挖掘牛蛙饮食文化，举行牛蛙走进大湾区活动，打造国民网红水产品，彻底改变牛蛙的历史地位和消费形象，...