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兴农观察|粤闽浙共唱“爱拼才会赢”！广东农业又有新机遇？

...产品成为了“抢手货”，一批“年鱼”“年菜”等水产类预制菜产品更是在现场掀起“共品广东味”的热潮。 锚定广东农业发展方向，“向海要粮”是关键一环。纵观粤闽浙沿海城市群这一条绵延南北数百公里的狭长城市带，...

珠海年鱼：赋能海洋牧场，拥抱星辰大海

...产业中心动工建设，万山海洋渔业省级产业园获批，斗门预制菜产业园入选全国百强榜，斗门鳗鱼入选2024年第一批全国名特优新农产品名录……2024年上半年，在年鱼经济的助力下，珠海取得亮眼成绩单。 广东省农业农村厅副...

徐玉娟：科技引领，让广东果价值最大化| “12221”推广先锋系列报道③

...农产品食品化工程列入广东农产品市场体系建设中，布局预制菜中央厨房。 “预制菜和鲜切果蔬是农产品食品化的重要风口。”徐玉娟介绍，自己最近的工作重心也随之倾斜。她多次参与调研地方预制菜产业，参加行业会议并...

启动千城万店，让世界品味奇香杏花鸡！封开与莞篮子达成战略合作

...，在第八届中国国际食品及配料博览会暨第二届中国国际预制菜产业博览会（下称“食博会·预博会”）上，封开县农业农村局与广东莞篮子农产品有限公司（下称“莞篮子”）达成战略合作协议，双方将联合封开杏花鸡、石龙...

南农晨读 | 广东六县入选全国农产品数字化百强县

...住经济基本盘。 占全球超30%的水产品迎来新机遇！水产预制菜成新赛道主要增长点 | 预制菜大讲堂② “水产预制菜是预制菜产业的主要增长点。”4月21日，中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室主任、...

南农晨读 |春耕育秧忙

...年广东早稻集中化育秧面积超200万亩。 六个关键词读懂预制菜产业“第一会” 近日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会（下称“大会”）新闻发布会召开，发布会上明确大会将于3月15-17日在佛山顺德举行，目前已吸引超...

结果公示！首届“鱼跃中山”水产品牌风云榜评选活动圆满结束

...了解，本次评审共涉及15家企业品牌、11个水产品牌、16个预制菜品牌，包含脆肉鲩、生鱼、罗非鱼的等多个中山特色农产品品类。专家们从企业规模、水产养殖环境、养殖设备、制作便携度和品牌培育力、品牌影响力等方面，综...

好山好水育好味！胡须鸡助力乡村振兴，未来产值可达30亿

...元，产年加工规模达1.8万吨，建成与屠宰环节无缝链接的预制菜生产线，年产能达30万吨，带动了龙门三黄胡须鸡产业的发展。 为响应政府“万企帮万村”的乡村振兴号召，胡须皇食品采用“企业+农户+新媒体”的发展模式。公...

财鱼、孝鱼、麒麟鱼……过年好意头，首选三角生鱼！| 广东年货大摸底中山篇③

...美食文化品牌。 “三角福菜”菜单。 同时，三角镇借力预制菜风口，突出把“生鱼”做成“熟鱼”，加快布局生鱼精深加工领域，打造生鱼预制菜“全鱼宴”，推出鱼骨豆腐黑鱼饺子、速冻鱼柳和速冻鱼片等预制菜产品，让三...

她 | 每朵花都应该绽放 什么才是女生最好的礼物？

...至觉得是不是40岁就可以退休了。” 真正点燃她的，是“预制菜”。预制菜对于品珍而言是发现了全新的矿源。陈翠颖感觉自己像是在下一盘棋，每走一步都需要百倍的细心，但也因此有了百倍的兴奋。“每次和研发团队谈产品...