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好消息！广东率先建设预制菜团体标准，上线全国首个“预制菜大卖场”

...一体化展销中心、创新提供更多元预制菜解决方案、整合供应链资源挖掘地域饮食文化及品牌建设，参与预制菜行业食品安全共建共治共享。 盒马鲜生公共事务部副总监黄洁 据了解，目前盒马已上架冷冻预制菜SKU有200个左右，...

广东预制菜获央视《经济半小时》报道！预制菜“炒”出新产业

...，增长了10倍。发货量的飞速增加让集配中心负责农产品供应链的工作人员每天都要全神贯注，确保新鲜的预制菜能最快地送到消费者的手中。 ▍科技赋能：预制菜走向食品科学 一个行业的发展少不了科技的赋能。一道预制菜...

重磅！广东将在肇庆打造大湾区首家预制菜产业园，面向全球“抛绣球“招引优质企业

...18家企业有投资意向，11家企业正在开展项目遴选，形成供应链金融、冷链物流、食品研究联盟、服务中心项目、深加工企业等全链条招商格局，促进园区集聚发展。 高要区相关负责人还介绍了加快出台扶持措施。下一步，将从...

重磅！格力进军水产预制菜，第一条生产线10月底投产！

...… 备受关注的 斗门新综合体验中心—— 集元水产“产业供应链共享平台”项目 格力电器首条预制菜全流程自动化生产线 预计本月底正式投产！ 预计本月底投产 打造高标准加工综合平台 丰收结硕果。在集元水产的新项...

上半年再告捷！广东农产品如何弄潮出海？

...吨，增加46.7%。 这一串串数据，彰显了广东在全球农产品供应链中的关键角色，更是其农业实力与开放活力的有力证明。 广东农产品出口飞跃，得益于其精准定位市场、深挖国际合作潜力的战略布局。 在宏观层面，广东利用粤...

“潮”好吃、好看、好玩！“美食孤岛”开门迎客

...汕菜文化的全球传播。 1月13日，潮汕菜菜品研发与采购供应链研讨会将在汕头潮汕历史文化博览中心会议厅举行。本次研讨会旨在搭建一个平台，让食材供应商、餐饮企业和潮汕菜厨师面对面交流，共同探讨菜品研发与采购供...

顺德区预制菜产业发展联合会：做好“三发”工作目标，服务万亿预制菜产业

...系列支持会员企业发展的服务政策，例如品牌包装服务，供应链资源共享、多渠道展示、销售、品宣等，让会员企业共享预制菜产业的发展红利。值得一提的是，初建期联合会员以顺德预制菜企业为主，经过不断扩充，大湾区预...

兴农评丨以预制菜大会为契机，推动产业高质量发展

...指南》的实战指引，有力推动中国美食文化深度融入全球供应链。 从“佛山味道”到“全球餐桌”，从地方实践到全国样板，佛山市预制菜产业的探索表明，只有坚持创新驱动、标准引领、开放合作，才能让中国预制菜真正走...

兴农评｜顶层设计导航护航，广东预制菜产业继续领跑

...善预制菜从田头到餐桌系列标准。探索建立预制菜产业链供应链常态化质量安全评估体系，以田头（塘头）智慧小站等为有效载体，实现预制菜专供农产品源头检测追溯。组织保险机构与预制菜企业对接，推出一批面向预制菜产...

杨亮：海润预制菜，助力打造全省农产品食品化的“潮州样板”丨 预制菜十大龙头企业董事长访谈②

...生猪屠宰加工基地，在潮州饶平建立预制菜厨房、冷链、供应链、电商直播基地等，提供有特色的潮州预制菜原材料及成品，如：狮头鹅、牛肉丸、鱼丸等。狮头鹅是极具代表性的潮式预制菜。作为潮汕文化符号之一，汕头澄海...