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一颗丸子告诉你：什么是“百变”饶平预制菜？

...olor:#999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 一提到潮汕美食，不少外地食客的第一反应就是牛肉丸。不过，你知道吗？在饶平，人们对丸子的创意可以和山西人的面食、广西人的酿菜一样丰富多彩。地上走、水里游、天上...

两会茶声音｜多位全国人大代表为地方发展茶产业支招

...艺及其相关习俗的重要组成部分。近两年，随着英歌舞等潮汕特色民俗活动的成功“出圈”，潮汕文旅大热，越来越多游客慕名前来潮汕游玩体验。 许泽荣认为，潮汕工夫茶要实现“破圈”，一定要抓住文旅热这股东风。他提...

这场00后演绎的男女对打英歌舞，焕发千年古邑青春活力 | 新春走基层

... “咚咚锵！咚咚锵！”过年期间，熟悉的锣鼓声响起，潮汕人的DNA动了！ “英歌队要来了？！”哪怕天明才入睡，被锣鼓声唤起的人们也能一骨碌爬出被窝，套双拖鞋便赶紧下楼看“闹热”。 暌违三年，潮汕年味“强势”回...

潮汕纸钱生意新赛道：“厂二代”谋出海，“店二代”玩社媒

潮汕纸钱生意新赛道：“厂二代”谋出海，“店二代”玩社媒_南方+

“媒体+”陪跑又见实效！京东联手陈记顺和，打造牛肉火锅第一品牌

...rgin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 足不出户，鲜享潮汕！正宗潮汕牛肉火锅将登陆京东，秋冬暖意即刻上桌。 9月7日，京东集团预制菜事业部与潮汕牛肉火锅头部品牌陈记顺和展开深入对接，双方将围绕牛肉全产业链开启...

南农晨读 | 五大百亿过大年

...weight:400;} 【今日关注】 八省奔赴大湾区，媒体+潮汕牛肉火锅文化节成“暖冬顶流” 冬至，广州街巷间飘起牛骨清汤的鲜醇香气。“媒体+”首届潮汕牛肉火锅文化节・2025 南方牛业大会暨大湾区优质牛肉产销对接会，...

乡村工匠劳模许令余：焕活非遗嵌瓷，弘扬潮汕建筑风采

乡村工匠劳模许令余：焕活非遗嵌瓷，弘扬潮汕建筑风采_南方+

秋风送爽，榄香千年 |不时不食·寒露

...筐、架长梯，爬进橄榄树的茂盛枝叶间摘果，摘下这颗颗潮汕人欲罢不能的水果。 刚下树的新鲜橄榄 潮州橄榄 回甘如饴 当年在战火纷飞年代埋头纂史书的饶宗颐，大概不会想到一部《潮州志》要用去他半个多世纪的人生...

人气火爆！16万人围观广东“厨房小白”直播！

...播和来自广东的三位美食主播，向观众分享了霸王烤鱼、潮汕鱼丸、广式虾饺、菠萝月饼等多款经过市场口碑认证的美食产品，体验了从“厨房小白”变身成“米其林大厨”的烹饪经历。本次直播是第二届广东农产品短视频大赛...

南农晨读 | 郁南黄皮熟了！

...的甜蜜青春气息 为繁忙的江南区注入时尚活力。 快评 | 潮汕菜走出“美食孤岛”凭什么？ “潮汕是中国美食界的一座孤岛。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾如是说道。 潮汕被称为“美食孤岛”，其核心原因是由于过去地理...