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点赞！云浮云城区入选首批广东甘薯提升行动重点县

...再创新高。 前不久，云浮市云城区第六届番薯节暨乡村美食旅游季活动在云浮市云城区前锋镇大江头村正式启动，以“薯”为媒，聚焦省委“1310”具体部署，以“头号力度”攻坚“头号工程”，纵深推进“百县千镇万村高质量...

荸荠 | 作家写广东

...得荸荠在菜馆中成为了不可或缺的佐料。大名鼎鼎的潮州美食中，就有“钱葱泥”“钱葱烙”“钱葱糕”“钱葱爽（马蹄爽）”等等品种。当热气腾腾的佳肴端上桌，荸荠的甜美与菜肴的鲜香相互融合，令人食欲大增。除了食用...

全国9万家预制菜企业！农牧巨头入局能否撬动预制菜万亿蓝海？

...，预制菜提供了突破口。包括温氏、新希望、正大、龙大美食、国联水产、恒兴、天邦、天马在内的国内农牧巨头，均纷纷布局预制菜领域，攻城略地抢占市场空间，希望抓住这波红利……预制菜产业已然成为新风口。01化繁为...

希望提供采购渠道！贵州土特产受烹饪大师们追捧

...，尝过乌鸡、天麻、铁皮石斛、火腿等贵州土特产烹饪的美食，“味道都特别好，我旗下有63家大卖场，每天客流3000以上，贵州土特产走货量一定很可观”。 3月19日上午，粤港澳大湾区贵州土特产市场潜力调研活动名厨专场评...

南农晨读 | 越洋上菜

...业经营现状进行了深入了解。 “这口生蚝超爱！”一众美食博主点赞阳江蚝“蚝”味道 近期，“漠阳味道”香飘小红书平台，来自全国40多位美食博主齐齐点赞漠阳味道招牌——阳西程村蚝，博主们通过图文种草、视频推介的...

“媒体+”聚流成势！有 “潮” 人的地方，就有潮汕牛肉火锅 | 首届潮汕牛肉火锅文化节

...承载潮人初心 从潮汕街头的小摊小档 到风靡全国的国民美食 从耕牛文化的烟火余温 到年产值近 500 亿元的产业传奇 潮汕牛肉火锅的 “潮” 从来不止于风味 更在于生生不息的 人文力量与经济活力 潮，是潮汕土地上生长的饮...

细数汕头澄海风味小菜，吃过的都是“胶己人”

...;text-align:justify;font-weight:400;} “食在广州、味在潮汕”。美食家蔡澜盛赞：“潮汕是中国美食界的一座孤岛”。那么，什么最能代表 “潮汕菜”？是筵席上的龙虾，还是随处可见的牛肉火锅？对潮汕人家而言，或许都不算。365...

南农晨读丨粉黛花海

...道开通，新会作为交通枢纽，以其独特的人文韵味和非遗美食文化，吸引着五湖四海的来客。人们从非遗美食中，领略当地文化底蕴，也从中洞悉这片土地的农业底色。 这套“兴”意满满的“百千万”明信片，请查收 今年...

一碗揭西擂茶，几许客家乡愁！

...作为地理标志证明商标的重点培育对象，指导揭西县特色美食协会撰写“揭西擂茶”地理标志地域保护范围的请示，制定“揭西擂茶”地理标志证明商标管理规则，并向国家知识产权局进行申报。 终于，“揭西擂茶”地理标志...

粤味“疆”至！广东名特优新农产品亮相乌市

...特优新农产品应约亮相，在乌鲁木齐掀起一场属于广东的美食风潮。  想知道有哪些产品会在活动上亮相吗？快来跟着我们一睹为快！ 闪亮登场 集中推介 “酒香也怕巷子深”，要想在有限的时间里展现出产品的最佳风采...