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潮起珠江，“年菜经济”如何火起来？丨年菜元年纪事

...来“开席”高潮。 2月4日，首趟装载“金牌年菜”的广东预制菜航班分别飞赴新西兰、澳大利亚。在国内，年货市场鏖战正酣。 如果说“尔滨现象”是一场由北至南的文旅盛事，那么“年菜经济”则是一场由南至北的年味盛宴...

火了1000多年，封开杏花鸡如何稳坐“鸡中顶流”？

...了效率，降低了成本，增强了竞争力。 食品化：搭上预制菜“快车”飞向全球 随着杏花鸡的产业规模越来越大，品牌声量越来越高，如何让封开杏花鸡走出封开，源源不断地变成全国乃至全球餐桌上的美味佳肴，食品化成为...

叶星：饲料鳜是鳜鱼产业高质量发展的新质生产力

...业发展备受瞩目。一方面，随着饲料鳜养殖模式的兴起，预制菜产业对产业的推动等，让鳜鱼迎来前所未有的机遇；另一方面，苗种质量及病害问题也不容忽视。 2025年鳜鱼产业应如何实现高质量发展？“我认为，饲料鳜依然代...

《2023年数字乡村发展工作要点》印发，部署10方面26项重点任务｜乡村振兴e力量（71）

...容数超4.59亿个，古村落是乡村最强出圈方式；盒马上线预制菜频道，与何氏水产就战略合作进行会谈；钱大妈在11周年活动上表示，门店已超3000家，将拓展三四线城市；新东方CEO周成刚直播时表示，除继续深耕农产品带货之外...

一江春潮引巨变，万千气象看今朝！广州市乡村振兴暨都市现代农业招商引资引智活动顺利举行

...土地寻发展，聚焦渔业种业、畜禽种业、蔬菜粮食种业、预制菜产业园建设等重点内容，不断加大政策扶持力度，持续优化招商营商环境，现已建成全国最大的临港冷链仓储群和综合型冷链分拨基地，并先后举办首届中国—太平...

“鲁品进粤·粤品入鲁”书写省际农业合作大文章

...，努力为全国区域协作高质量发展作出新的更大贡献。 预制机遇 携手共赢 鲁粤有约，强强携手，更多的合作机遇在预制食品产业交流中变得清晰。 预制菜产业目前已成为各地“拼经济”着力点。6月26日上午，山东考察团...

“12221”战报㊾ | 广东“土特产”的进阶之路

...发乡村产业活力，力促县域经济高质量发展。（） 广东预制菜 佛山顺德预制菜如何“鲜”闯世界？ 4月17日下午，香港企业家伍智聪考察团一行3人莅临顺德区预制菜产业发展联合会（以下简称“联合会”）指导工作，并开展顺...

质量农业守护舌尖上的安全｜“四个农业”的广东实践③

...力实施“粤字号”农业品牌提升工程，围绕荔枝、茶叶、预制菜、深海养殖等优势特色产业，广东组织制定了一系列全产业链标准。这种将标准化生产与品牌化营销相结合的模式，是提升农产品附加值、实现优质优价的有效路径...

从年鱼到年菜，回头看与向前看｜农业干部讲预制菜⑫

从年鱼到年菜，回头看与向前看｜农业干部讲预制菜⑫_南方+

高考作文引热议，广东21地市晒出“百千万”破题思路

...思考？请结合你的体验和感悟，写一篇文章。 佛山以“预制美食”破题>>> 标准不完善？质量参差不齐？食品安全没有保障？围绕着“预制菜”这些备受争议的标签，我们“世界美食之都”、全国预制菜产业高地佛山顺德统统都...