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一条金鲳鱼从广东海到重庆锅的36小时

...群在水面跳动，十几万斤的金鲳鱼将被捕捞上岸，并通过冷链运输发货至全国各地。 从广东海域“上岸”的金鲳鱼，到重庆人民的火锅中需要多久？答案是36小时。从湛江海域被捕捞上岸，到入库加工冷冻，最后全程冷链低温...

培训班广传经验！“12221”市场体系助力梅州农业阔步向前

...研究所农产品加工装备技术研究开发中心工程师刘军讲解冷链物流知识 对此，广东省现代农业装备研究所农产品加工装备技术研究开发中心工程师刘军也持相同看法。他表示，产地保鲜所涉及的“最先一公里”是我国农产品冷...

抓好“三品” 岭南佳果探索高质量发展新路

...东高度创新提出建立田头智慧小站，通过田头预冷、全程冷链来实现荔枝品质提升。广州精益实业集团有限公司副总裁杨飞鸣现场介绍了，公司提出了全程冷链解决方案，重点攻克“最先一公里”和“最后一公里”难题，实现从...

九部门：加快补齐农村流通短板，推动工业品“下行”和农产品“上行”

...全高效、双向顺畅的农村现代商贸网络、物流网络、产地冷链网络。到2035年，建成双向协同、高效顺畅的农村现代流通体系，商贸、物流、交通、农业、供销深度融合，农村流通设施和业态深度融入现代流通体系，城乡市场紧...

广东荔枝销售超五成，下半场抓十大重点

...商销售行动、线上系列推广行动；惠州市重点补强加工、冷链和物流短板，促进一二三产业融合，在惠阳、惠东、博罗建设荔枝加工和冷链仓储配送等设施。同时，将东坡荔枝文化节与端午节结合，制定3条经典红色荔枝旅游路...

省农业农村厅、省乡村振兴局调研组调研电白那霍红松茸项目，支持打造产业振兴新样板

...镇党委、镇政府和工作队在党建引领、市场渠道、加工和冷链物流等方面创新方式，为那霍红松茸种得好、卖得好保驾护航。 为发挥党建引领作用，工作队和新塘村党总支部研究决定，创新基层党建模式，把支部建在产业上，...

果蔬保鲜没做好，储藏时间或将缩减一半

...我国果蔬采后的商品化处理率不足30%。“同时，我国果蔬冷链物流技术相对薄弱。”陈于陇表示，我国果蔬年冷藏量约占总产量的10%，冷链流通率仅为5%，果蔬物流损失率高达30-40%，而在发达国家，果蔬损失率一般控制在5%以下...

“十八般武艺”展现广东农产品保鲜成果

...保鲜的“十八般武艺”，从田头到物流运输，涵盖农产品冷链保鲜全流程。 华南农业大学移动式蓄冷喷淋快速预冷装置 “我们的设备十分便捷快速，山上刚采摘的荔枝即可放入山脚下的设备进行预冷。一般预冷库完成预冷要半...

兴农评丨2023年，为什么我们还在提“快递进村”

...起来，动能还是在市场。农村居住分散，投递成本高企；冷链建设不完善，农产品出村第一步已受制约，最后和最初的“一公里市场”难以真正激活。 要改变现状，抓手在县域。8月14日，商务部会同农业农村部、文化和旅游部...

乘借“开门红”引领“全季红”！2023年广东荔枝“12221”市场体系建设工作要点印发

...游精品线路，打造广东荔枝文化名片。 强化支撑，加强冷链物流保鲜建设 《通知》指出，要指导荔枝主产区组织冷链物流企业、平台与各产区开展荔枝冷链物流合作对接，畅通荔枝上市季冷链保鲜和物流服务。进一步推进田头...