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农遗专家赵飞：荔枝是广东最具文化影响力的农产品|荔枝文化会客厅①

...民创造了悠久灿烂的农耕文化，荔枝文化正是杰出代表。广州增城、东莞、茂名三地的岭南荔枝种植系统就成功入选了中国重要农业文化遗产名录。 广东荔枝 近日，南方农村报（下称“南农”）专访了华南农业大学广州农业文...

饮汤啦！干了这碗“预制汤”，致敬每一位劳动者

...炖土鸡预制汤@广东海昌沅国通食材有限公司 曾入围2020年广州国际美食节“岭南名汤特金奖” 为了适应广东的湿热气候 先辈们开创了医食同源的先河， 为人们带来了精美的老火靓汤 可祛湿祛邪祛热毒。 “预制菜时代”下 老...

20年20品｜盘点这些年遍地开花的大品种

...专注西葫芦新品种的选育，自2012年每年提供10个品种参加广州蔬菜种业菜博览会，其中东葫3号在第十三届种博会（2014年）凭借瓜油绿、瓜形顺直、抗逆性强等特点获大会重点推荐品种，收到很好的展示效果，使国产西葫芦品种...

广东三宝与他的时光“守”艺人｜五一特别报道

...，一年的收成好不好就看现在授粉怎么样了。”早年间在广州从事供应链物流的他，如今已是一位深耕春砂仁产业的农业专家。 春砂仁为广东道地药材，主产于阳江阳春，以蟠龙、春湾为佳，尤以金花坑为最，是我国著名的“...

粤饮粤潮，广东奶茶定义中国茶饮新标杆

...41.5万家，其中广东省以超8.2万家门店位居全国首位，仅广州市一地就拥有超过1.4万家门店，门店密度与消费活跃度双双领跑全国。 当传统茶汤融入年轻基因，广东正以文化为根、创新为翼、智造为基，从“奶茶大省”向“新...

盘点：广东乡村工匠的宝藏非遗建筑技艺

...灰批”，是流行于广东的一种传统雕塑艺术，主要分布于广州市区和增城、从化一带。 据记载，灰塑在唐代已经出现。宋代灰塑得到普遍应用，南宋庆元三年（1197）始建的增城证果寺中即有灰塑“龙船脊”。明清时期，祠堂、...

兴农观察 | 江门新会：陈久者良，皮胜黄金“丰”景新

...，弃于田野。 早在上世纪80年代初，江门已是广东仅次于广州、佛山的新兴工业城市。彼时，江门各地开始全面实行家庭联产承包责任制，新会一批柑农种柑致富，带动越来越多人加入“种柑大队”。1980年至1989年，新会柑的种...

惠州新圩淮山掘“金”记

...然无添加，做出来的淮山加工产品供不应求，远销深圳、广州等地，每到周末上门购买的顾客络绎不绝。记者周六前往的时候，便看到四、五人围坐在院子里，走的时候都提了一大袋子淮山粉。 除淮山粉、淮山片等较为常见的...

广东荔枝：世界级水果发力“全球共享”

...大部分格鲁吉亚人来说是很贵的。”娜娜还记得，自己到广州之后第一次尝到广东荔枝的心情：很好吃！天气热的时候真解渴！ 论产量，论品种，广东荔枝都是“独一份”。岭南地区全年高温湿热、冬季低温、土地肥沃，在这...

中山百名农民工患“白指病”，民事赔偿陷拉锯战

...”。 徐新权告诉记者，2015年初，有员工发现手部不适去广州市职业病防治院，检查结果为“手臂振动病”。根据“职业性手臂振动病”的诊断标准（GBZ7-2014），按发作累及范围划分，累及指尖部位但未超出远端指节的范围的为...