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观茶｜三大品牌同陷食安丑闻，为何消费者如此“双标”？

...3·15，三起新茶饮食品安全问题被曝光。（详情查看：）蜜雪冰城宜昌一门店存在违规使用隔夜水果切片问题；沪上阿姨汉口一门店多次使用过了保质期的食材做饮品，并更换保质期标签，事后还“甩锅”给临时工；喜茶长沙一...

营收335.6亿元！蜜雪集团发布2025年度财报

营收335.6亿元！蜜雪集团发布2025年度财报_南方+

柠檬价格暴涨？“雪王”花1.5亿元打造供应链破局

...ont-weight:400;} 今年夏天，柠檬变身水果“刺客”？近日，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行，既凸显了“雪王”在原料端的深耕决心，更暗藏着应对今夏柠檬涨价潮的破局之道。 据悉，该项目总投资约1.5亿元...

三家茶饮品牌被点名，涉及食安问题

...400;} 食品安全，向来是每年“3·15”关注的重点。日前，蜜雪冰城、沪上阿姨、喜茶等茶饮品牌被曝光食品安全等问题，引发消费者广泛关注与担忧，并被推上舆论的风口浪尖。 蜜雪冰城：用隔夜水果制作饮品 今年“3·15”前...

盘点 | 茶饮圈大型“翻车”现场，微生物污染成主因

...饮品牌喜茶和奈雪的茶稳稳占据头部位置，主打性价比的蜜雪冰城覆盖下沉市场，中高端品牌都可CoCo、一点点等则常年位于第二梯队。奈雪的茶创始人兼总经理彭心曾说过，奈雪的茶之所以卖这么贵，是因为食材好、成本高。...

抢占精酿赛道！鲜啤福鹿家全面开放加盟

...有的“老带新”审批限制，宣布全面开放加盟通道。这是蜜雪冰城拿下鲜啤福鹿家53%股权后的首次战略举措。 加盟门槛降至“历史最低” 根据加盟新政，鲜啤福鹿家主要聚焦简化准入、减免成本两大方面，让加盟门槛降至品...

南农晨读 | 木棉花开

...姿态，叩开了华南市场的大门。 雪王乐园来了！拟落地蜜雪冰城旗舰总部片区 蜜雪冰城再添IP布局新动作。据大河报报道，在郑州市召开的全市推动新一年良好开局动员部署会上，蜜雪冰城雪王城市主题乐园被明确列为重点...

观茶｜喜茶进驻苹果总部，众品牌海外布局自有章法

...纷将目光投向海外市场。作为中国茶饮品牌的出海先锋，蜜雪冰城海外门店总数超4800家，主要集中在印尼、越南等东南亚国家。凭借低价策略和对当地文化的深入融合，迅速融入当地消费场景。霸王茶姬主要侧重马来西亚和新...

观茶｜果茶也要零农残！新茶饮掀起“原料革命”

...实上，这并非新茶饮行业首次“种菜”。 据公开报道，蜜雪冰城在全国建立柠檬、芋头等合作基地，2023年柠檬采购量达11.5万吨，成本降至行业均值一半；2024年，蜜雪冰城和乳品企业君乐宝宣布建立战略合作关系，合资建设“...

南农晨读 | 沃野田畴

...+甜蜜”的组合拳叩响香港市场大门。 大肠菌群超标70%！蜜雪冰城被香港食环署通报 近日，蜜雪冰城因食品安全问题再度引发关注。香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（下称“中心”）6月通报，一个冰冻甜点样本的大...