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蓝色粮仓再添3亿投资！恒兴联袂南沙农业集团共建大湾区食材枢纽

...品着力打造“渔恒鲜”水产品鲜锋品牌，主打清江鱼、海鲈鱼两大核心品类，推出了调味鮰鱼、盘龙鮰鱼、功夫海鲈鱼等六大明星单品，以“鲜·快·好·省”-食材鲜、出餐快、味道好、成本省的优势，开拓连锁餐饮和高端宴席...

党建引领 百村交流 | 驻镇帮镇扶村短视频大“晒”一周精选（72）

...1万平方米的“光伏大棚+循环水养鱼”基地里，42套加州鲈鱼养殖系统正有条不紊地运行着。去年年初，驻梅塘镇工作队和梅塘镇领导班子赴广州、惠州等地调研工厂化养鱼项目，学习借鉴先进经验，利用光伏板遮阳隔热特性和...

粤蜀千年之约！你能找出藏在诗词里的广东海鲜吗？

...眠真事业，此生有味在三余。 ——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”据说苏东坡平生极爱吃鱼，只要是鱼类，他来者不拒。来到惠州后，不仅有“日啖荔枝三百颗，不辞长...

2021年海鲈王，等你来选

...“鲈王”。并对体型最大、色泽最好、活力最佳的优质海鲈鱼进行现场展示，近距离感受2021年“鲈王”的风采。白蕉海鲈，是广东最具知名度的海水鱼类之一，不仅以地名命名，还拥有多个“国字号”荣誉。2009年，白蕉海鲈成...

又火上热搜！恒兴南美白对虾、金鲳鱼、生鱼等产品获得无抗认证证书

...审查和精准检测后，恒兴南美白对虾、金鲳鱼、黑鱼、海鲈鱼等产品获得由中健安检测认证中心颁发的无抗产品认证证书。恒兴出品的南美白对虾、金鲳鱼、黑鱼、海鲈鱼等产品在饲养、加工过程中不使用任何抗生素，经检测后...

市场规模超700亿元！酸菜鱼市场被议失宠？背后这条“发财鱼”很关键

...叫做乌鳢，又称黑鱼。 “预制鱼片的原料通常为黑鱼、鲈鱼、巴沙鱼等，酸菜鱼一般以生鱼为主，也是我们常说的黑鱼（乌鳢）。”肇庆恒兴水产科技有限公司黎秋光表示。他还提到，小小生鱼片带火了市场业绩，以公司“王...

8200万！广东“珠海年鱼+荔枝”CP香港行斩获大单

...荔枝领衔，手撕鸡、乳鸽、鱼蛋等特色农产品助阵。海水鲈鱼、开背海鲈鱼、黑鱼片、巴沙鱼片等年鱼产品鲜香扑鼻，清甜无比的妃子笑、桂味等荔枝品种引得采购商、市民、游客纷纷点赞。 现场嘉宾为广东荔枝点赞。 珠海处...

从活鱼流通到预制菜，何氏水产“做活多条鱼”，擦亮佛山年鱼品牌 ▏年鱼经济百家谈⑫

...嫩滑，还没有刺，口感极佳。 二是品质要好，要好吃。鲈鱼自古以来，就以鲜美著称，肉质洁白肥嫩，刺少不腥，可清蒸、可红烧。加州鲈的刺少营养高肉质美，老人孩子都爱吃，值得推荐。 此外，冬季是进补的好季节，春节...

重磅！农业农村部等七部委将加州鲈列入重点整治品种，水产食品安全将面临大考 | 兴牧威鲈肝速康特约报价

...这里加州鲈孵化本地化，错峰上市带动养殖户增收 | 金大鲈鱼苗特约报价鱼价跌0.5元/斤！加州鲈“零排放”圈养模式火了，产量可达2000斤/桶 | 兴牧威鲈肝速康特约报价对标海大、通威！国际资本入股，全球虾料巨头重磅加持中...

广交会强势回归，这些广东“土特产”凭实力出圈

...。 大家日常所吃的金鲳鱼 每3条就有1条产自湛江 此外，鲈鱼、金鲳鱼、鲍鱼、青蟹…… 也令众多饕餮食客神往 湛江金鲳鱼曾游上央视《经济半小时》 在全国观众面前强势“刷脸”。 广东龙眼 龙眼是西汉时期的帝王贡品 历史...