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80%蔬菜需靠外供给！广东农产品在晋潜力巨大，产销对接活动促两地共同发展

...东考察团也来到了美特好集团的控股子公司——优鲜多歌供应链有限公司（以下简称“优鲜多歌”），参观其仓储物流及预制菜产品。 据优鲜多歌副总裁时晓钰介绍，优鲜多歌覆盖全省11个地市下游渠道连锁商超、连锁餐饮、学...

蓝色粮仓再添3亿投资！恒兴联袂南沙农业集团共建大湾区食材枢纽

...作教育基地的授牌仪式 大平台、银行系统、餐饮供应链客户合作签约 撰文：温志勇 来源：南方农村报 版权声明：未经许可禁止以任何形式转载 编辑　黄俊杰

预制菜——财富榜创始人胡润关注研究的新产业

...体现。 广东发展预制菜有很好的先天优势，尤其是现有供应链很强，不管是预制菜产业发展必需的装备，还是地理区位，广东的优势都非常明显。 所以下一步，广东企业应该想的是，怎么在这些先天优势里创造出自己的价值。...

“一桌潮菜”：包装打开便是地道潮式美食盛宴

...技术和先进设备的加持下，由 " 澄海狮头鹅产业中央厨房供应链标准化生产中心 " 利用卤制自动化生产车间生产出卤鹅预制菜。实现狮头鹅预制菜在冷冻条件下保存 6 个月以上，拆开包装即可还原潮汕地道美味。12 月 9 日，在汕...

探索产业发展新路径，这个湾区”菜篮子“怎么做？

...由于水分充足、保鲜期短和上市期集中等天然特性，存在供应链薄弱、损耗高、毛利低、销售半径小等问题。为解决这些问题，广东省农业农村厅创新性地提出建设田头仓储冷链物流平台（简称“田头智慧小站”）。 广东省农...

亮牌出实招！金融业助力广东农业高质量发展 | 乡村金融划重点㊷

...活水流向县域镇村。 中行广东省分行：发展预制菜产业供应链金融 广东中行紧跟广东省“预制菜十条”，制定《广东省预制菜行业情景分析报告(2022年版）》，精准服务省内预制菜产业高地、美食之都、产业园区等预制菜产业...

这个“赛道”火了！河南将建设万亿级现代食品集群

...能后厨。以“合格证+追溯码”等为追溯信息载体，加载供应链条信息，形成产地准出、销地准入、产销衔接、全程可溯的新模式。与京东、阿里、拼多多等深化战略合作，在主要电商平台建立河南冷链产品、休闲食品、特色功...

冲上热搜！粤菜大厨掌勺30年转行做预制菜，他要把广东饮食风味传播更远

...求，在快节奏当下，保持半年一次的产品焕新频率，促进供应链效率整体提升。目前盒马工坊约有40至50款预制菜在售。每款菜品外包装上均有烹饪步骤和二维码对应至App上的教学视频，服务到“最后一站”。“预制菜市场接受...

打造“年菜第一区”！高要为全球献上“高桂”年菜

...、团餐、营养健康食品及地方美食开发产业、冷链物流等供应链产业的预制菜全产业链。与此同时，高要依托“粤菜师傅”培训基地、“粤菜师傅”大师工作室、高校、中职学校、技工院校，开展预制菜生产、电商直播、市场营...

食博会·预博会在东莞启幕，国内外超600家采购商参会｜湾区品质 全球共享

...展以预制菜为代表的新模式、新业态，提升农食产业链、供应链、价值链现代化水平，加快培育农业国际竞争新优势很有意义。中国贸促会将一如既往发挥自身系统和国内外渠道优势，为促进农食产业转型升级和国际化发展作出...