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南农晨读 | 蔬菜品种“大比武”

...圳）博览会（下称“深圳食博会”）开幕。在汕尾馆，“一桌菜”各类优质农产品受热捧，陆河客家擂茶制作技艺品鉴体验、海陆丰民俗文化渔歌表演引得观众层层围观，汕尾味道及非遗文化圈粉无数。 揭阳“薯”你最棒！揭...

让世界看见“肇货”！肇庆展团闪耀第二十一届农交会

...多种做法？”一位广州街坊被肇庆展馆内摆放的“高桂虾一桌菜”所吸引。芥末、蒜蓉、酸辣、卤水、椒盐……来自肇庆市振业水产冷冻有限公司的“12道虾味”让人目不暇接，据该公司的展位负责人介绍，高桂虾系列预制菜产...

“宅经济”助推客家腌面“走出去”

...菜，正不断走向百姓餐桌。其中，腌面是梅州预制“客家一桌菜”的代表作之一。梅州有句老话说：“开间腌面店，可管一家饱。”在梅州，当地人的早餐总绕不开腌面，腌面店遍地开花，腌面因此成为梅州特色的美食。客家腌...

打造超百亿元单品产业！“四轮”驱动湾区预制菜“第一园”跑出加速度 | 食博会·预博会

...建设。 肇庆市农业农村局局长 陆开朝 “对打造‘肇庆一桌菜’预制菜区域品牌的企业，一次性给予200万元的财政支持资金。”陆开朝介绍，为把预制菜产业做强、做实、做活、做通，肇庆相继出台了一系列扶持预制菜发展政...

52家企业 146种产品 “千亿农业市”茂名强势亮相农交会

... 化州展位。 近年来，茂名市坚持抓好“五棵树一条鱼一桌菜”，推动茂名农业“大”而更“强”，实现特色产业集聚成势、全链发展、高质高效。七大产业分地域重点发展，与“百千万”工程相呼应，成为茂名各县镇乡村振...

年产量可达8000吨以上！又一预制菜企业完成升级改造

...北特色食材，打造“韶关客家菜”“韶州家宴”“食用菌一桌菜”等特色鲜明的预制菜，抢占预制菜产业发展高地。希望更多有担当、有责任、有能力的社会各界人士加入进来，共同推进韶关市预制菜产业高质量发展。 当前，...

云浮罗定市首届十大名特优农产品评选结果出炉

...湾区“菜篮子”生产基地、“粤字号品牌”“粤西预制菜一桌菜”、广东农产品品牌最高奖红荔奖特色美食类三等奖。 |天子茶 天子茶。 天子茶韵味独特，历来以品质上乘而闻名。绿茶清香略带栗香、滋味鲜甘醇厚回甘...

桂花鱼或成“网红鱼”！以预制菜为抓手培育千亿产业

...美食研发力量，开发桂花鱼的百种吃法，打造最美味桂鱼一桌菜，从渔塘直抵餐桌、直抵舌尖； 四是以人为本，见鱼要见人，育鱼先育人，培树“最美桂花鱼人”，以桂花鱼人的成长支持桂花鱼产业的发展。支持“最美桂花鱼...

清远市农业农村局局长李伯伦：巧用工业思维赋能，做大做强农业产业

...到清远休闲度假、参观考察、投资农业发展，品尝清远“一桌菜”、品味好吃好玩好客的清远。 清远市农业农村局党组书记、局长李伯伦。 生态环境禀赋突出 造就丰富农业资源 天赋风土，自在清远。“清远具有‘三最’优势...

产值突破25亿元！盐焗鸡穿“新衣”焕新机 | 预制菜大单品⑤

...发布了12道经典客家菜品，其中盐焗鸡入选，组成“湾区一桌菜”；被誉为“中国盐焗鸡之乡”的饶平县，正以盐焗鸡产业园为“发力引擎”。截止到2023年，产业园盐焗鸡二产总产值达到18.5亿元，带动第一产业实现年产值6.1亿...