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鲜山珍就地上市！香港市民有望吃到最新鲜的广东菌菇

...业从菌种选育、配方和工艺开发中不断试验，最终将珍稀药食两用菌灰树花菌棒量产成功。许喜佳表示，公司产品从原材料采购、生产制造、产品检验再到售后服务，每个环节都按生产标准严格把控。 近年来，韶关大力发展食...

连日高温，广东人“燃”起来了！看黄皮的N种美味给你降降火！

...饯，广东人自己的“金嗓子喉片”。 黄皮入菜 黄皮作为药食同源的水果，也常用于煲汤、蒸、焖制菜品，酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人不知不觉间食指大动。 以上的黄皮做法，都离不开一道核心工序——...

茂名“果香军团”来袭！岭南风味即将飘香2025食博会•预博会和农博会

...20万吨，“桂味”系列果干畅销全球； 化橘红 化橘红“药食同源”：化州橘红产业年产值突破115亿元，从果皮到保健品实现全链条开发。 茂名果香，正在重新定义岭南风味的甜蜜高度！ 二、水产孕育“蓝色经济” 罗非鱼“出...

老广养生哲学，北上新疆与你分甘同味|舌尖六味·尝尽岭南⑤

...蜜饯来中和那股苦涩的味道。在凉茶的原料中，化橘红是药食同源的甘润代表，将其切片泡水，汤色金黄，入口微苦，片刻后喉间甘润舒爽，兼具化痰止咳、消食解腻之效。 糖水之甘，温润滋补的幸福之味。糖水多以豆类、...

十佳作品出炉！江门·新会陈皮大讲堂LOGO征集圆满收官

...计师：姜建军。 设计师：孙海江。 新会陈皮历史悠久，药食同源，入方和百药，入膳调百味，入茶增百香。新会陈皮具有明显的地域独特性，只有产于广东省江门市新会区这一特定区域，以新会柑果皮为加工原料，经采摘、开...

缓解新冠久咳，金桔饮“大锅汤”方便有效

...咳嗽寒热之分，优选金桔为主要素材，配合生姜或马蹄等药食同源之品，形成针对“寒咳”和“热咳”的大锅汤，广泛应用于当地广大群众新冠病毒感染后咳嗽的治疗，获得广泛好评。 2023年1月初阳朔县开展金桔饮赠饮、乡镇...

粤川共山海，鲜潮动蓉城！阳江海鲜即将登陆成都

...质出众。 牛大力：阳江南药瑰宝，产量全省领先，根茎药食两用，兼具滋补与市场价值。 东水山茶：以“岩骨茶香”的独特岩韵著称，茶色透明嫩绿，味道甘凉清香。  粤川对话，共拓新篇 “靠海吃海”的阳江人不仅在...

这个网红顶流水果，在郁南无核黄皮云展会溢出了满屏的甜蜜感

...上火的环境里是非常受欢迎的优势，怪不得人们常称之为药食俱佳的正气果。 郁南是中国无核黄皮之乡。据了解，郁南全县黄皮种植面积达22.5万亩，占全球约32万亩的四分之三，形成了“全球黄皮看中国，中国黄皮看郁南”的...

点赞！2024广东省农产品“12221”市场营销十大案例发布

...：短剧赋能古老药材 人参化橘红结良缘，古老药材抢抓药食同源机遇，深加工顺应“大健康”消费潮流，衍生更多产品开拓海外市场。 英德红茶：做好文化产业科技融合文章 品牌规划+媒体宣传+举办活动+出访推荐+跨界融合联...

江南大学食品学院院长孙秀兰：以产教融合构建浦北“陈皮+”功能食品创新生态

...在此背景下，发展具有调节健康功能的食品，尤其是基于药食同源的功能性食品，成为产业重要方向。她强调，食品产业已从满足饱腹的“一次功能”、提供营养的“二次功能”，迈向调节机体、降低慢病风险的“三次功能”时...