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好吃、健康的预制菜如何产？这批广东企业各有妙招｜湾区品质 全球共享

...平，培育发展预制菜产业。3月24日上午，第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会（下称“食博会·预博会”）在东莞开幕，广东省携21个地市、近200家企业组成广东展团共同参展，展出食品、配料、...

违规使用农药后果特别严重的，最高判无期徒刑

...药器械。《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条、第八条、第二十一条规定：生产、销售不符合食品安全标准的食品，含有严重超出标准限量的农药残留的；在食用农...

推动韶关打造牛蛙产业中心！最强大脑高端对话，他们重点谈了这些

...快，市场也非常广阔，但是有两个问题特别突出，一个是食品安全问题，另一个是环境污染问题。从牛蛙产业角度来看，我们如何让韶关政府或者其他地区政府能够放心且积极引入我们产业？集美大学水产学院院长张春晓张春晓...

周玉：从种源到餐桌，打造拾分味道飘香猪肉

...猪肉，不仅要有优质的种源，而且与养殖、营养、屠宰、食品加工等产业链各个环节相关。”2023年12月10日，第13届农牧业风云会˙首届南方农牧食品产业发展论坛在广州举行。会上，天邦食品拾分味道特通销售总监周玉作《寻香...

徐玉娟：发挥科技创新“主引擎”作用带动产业革新 | 预制菜新规面面观①

...日前，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（下文简称《通知》），不仅明确净菜、主食类产品、中央厨房制作的菜肴不属于预制菜范围，还明确规定预制菜不添加防腐...

“土坑酸菜”相关人员被控制！农业产业需细心呵护

...品和君山区雅园酱菜、海霞酱菜、坛坛俏食品5家企业的食品安全相关问题后，岳阳市委市政府第一时间调度处置；涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组，连夜赶赴涉事企业，对所有产品全部就地...

湖南省地方储备粮管理新办法3月1日起施行

...相关标准的检测粮食常规质量指标、储存品质指标和主要食品安全指标必需的检测仪器和场所，具备符合规定的检测粮食储存期间仓库内温度、水分、害虫密度等粮情的条件；（四）具有符合规定数量要求、经过专业培训的粮食...

明起实施！食品生产企业请注意，添加剂使用标准有新变化

...xt-align:justify;font-weight:400;} 国家卫生健康委员会发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日实施。使用10年的2014版标准行将废止，各类食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂。以下概...

市场体量稳定增长，腊味行业成食品巨头竞技场 | 年度食品观察

市场体量稳定增长，腊味行业成食品巨头竞技场 | 年度食品观察_南方+

味觉和思想盛宴！2023广东畜禽预制菜产业研讨活动火热召开

...业链企业。三是要安全监管，规范预制菜有序发展，筑牢食品安全根基，保障消费者食品安全。四是要扶优扶强，打造一批畜禽预制菜领军企业，发挥龙头企业的引领作用，推动广东畜禽预制菜产业集群建设。五是要扩宽销路，...