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苦尽甘来的滋味 | 潮州橄榄令多少文人骚客以诗咏之

...宦、文人、市井、药铺中大流行。 橄榄，别名谏果，是广东潮汕地区特有的亚热带水果，又以潮州种植最多、历史最久。自古橄榄就早早被记录于文献中，汉代《三辅黄图》一书记“汉武帝元鼎六年……起扶荔官，从植所得奇...

肇庆封开：千年名鸡成预制菜爆款|每日一菜

...in:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} “无鸡不成宴”，广东人爱吃鸡，全国人民有目共睹，由鸡制成的各类美食也名声在外：盐焗鸡、白斩鸡、烧鸡……。 今天的每日一菜，为大家介绍“广东四大名鸡”之一，并在明清两代...

预制菜进校园，该反对的是垄断和黑箱

...川菜，就要添加一些东西，不管是预制菜还是餐厅现炒；广东菜比较清淡，除了盐，其他都不放或很少放。 他说，大规模的工业化生产有很多优势，首先是能把价格降下来，第二是更安全，第三是保存时间更长。很多人不了解...

黎少松：温氏将以百里长跑的节奏奔赴高质量发展的未来

...为政府和企业倡导的重要主题。南方农村报社近期策划“广东畜牧业高质量发展大家谈”专题，报道标杆畜牧企业，分享优秀企业的高质量发展经验，期待促进全行业的整体提升。 “肩上有责任，身上有压力，但我们有信心穿...

缺鱼时代来了！这条鱼最高卖45元/斤，一斤至少赚14元！

...位，养殖顺利的前提下有至少约14元/斤盈利空间。其次，广东、福建地区珍珠斑价格基本与上周持平。除此之外，海南东星斑价格与上周持平。最新珍珠龙胆石斑鱼报价▶▷广东地区：湛江地区1-2斤规格珍珠斑塘头价为44元/斤，...

品擂茶唱渔歌，汕尾非遗“圈粉”深圳食博会

...，冲泡而成。2012年，“陆河擂茶制作技艺”入选第四批广东省非物质文化遗产保护名录。 唱不衰，渔歌新韵话新风 一碗擂茶，是汕尾人平日待客的舌尖美味。而这也体现在世代流传下来的汕尾渔歌里。 “牙砵擂茶响咧咧，正...

2025新年社论丨抬头望星河，低头品烟火

...系，造了一艘农业“诺亚方舟”。 南粤大地亦传佳讯。广东省粮食总产量1313.4万吨再创新高；清远鸡、西牛麻竹笋产业综合产值突破百亿大关；粤桂、粤黔协作更加紧密，大湾区高朋满座，热情交换自家的“宝藏特产”。 过去...

请查收！一封来自广东的秋冬风物情书

请查收！一封来自广东的秋冬风物情书_南方+

查家底挖出这些“水中珍宝”，​“长江三鲜”之首、虾中之王、海洋“活化石”等均位列其中

— 11月 江苏泰州 —— 12月25-26日 广东广州 —— 12月5-8日 广东广州 —一起看看水产种业都有啥“珍宝”？几十年来，由于过度捕捞、栖息地环境变化等原因，我国地方水产品种资源消失风险不断加剧。今年，为加快摸清水...

探访广东技工“孵化器”｜改革开放45周年广东调研行

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