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一城一味，解锁舌尖上的广东清明

...类、海味等为主，口感丰富，香而不腻。 梅州·清明粄 客家人采艾叶、苎麻叶、白头翁等十数种青草，焯水擂泥，与糯米粉、粘米粉揉成青粄，或蒸或煎，佐以红糖姜汁更是风味十足。梅州童谣唱道：“清明粄，苦甘甘，食哩...

全省十强就位，总决赛11月28日相约广州增城丨2025广东乡村歌手大赛

...统并非老调重弹，而是可以“潮”起来的文化基因。 客家后生团（黄锦涛、李文龙、李星言） 来自梅州的三位Z世代成员用青春的方式演绎客家山歌，将摇滚、电音融入传统唱段，让古老山歌焕发青春光彩。三位年轻人...

图集 | 村晚的灯火里，藏着每个人心中的家乡

...起，具身机器人挥舞双臂秀舞技；韩江畔的锣鼓震天响，客家山歌在柚林间悠扬回荡。从1月16日广州花都平龙社区的“首秀”开始，“粤美村晚”一路高歌，从珠三角蔓延至粤东西北。截至除夕前，全省近40个“粤美村晚”示范...

梅州柚，享全球！一个百亿级现代农业产业集群的崛起

...现代农业产业集群崛起 “扭紧眉毛做赢人”，这是一句客家地区的老话，意即拼尽全力赢取胜利。这句俗谚恰恰体现在广东金柚产业壮大的历程中，更折射出全省上下“做好土特产文章”的信心和决心。 今年4月，广东省委农办...

一粒米做16道菜！清远丝苗米炫出“米其林范” | 广货行天下夏季行动

...印证。“现场试了清远丝苗米，口感很不错。”客鼎·新客家采购部经理梁春晖表示，餐厅一直主打客家菜，对米饭的要求很高，“清远丝苗米煮出来粒粒分明、软韧回甘，冷饭也不回生，非常适合我们餐厅的出品标准，可以考...

文学赋能乡村振兴！广东省作家协会始兴县生态文学创作基地正式揭牌

...学工作者走进始兴县实地采风创作，感受始兴围楼文化、客家韵味，书写当地生态之美。活动上，广东省作家协会正式启动广东省千名作家“挂镇联村”驻点创作，覆盖广东全省1100多个镇、乡，共有各级会员作家1200多人参与。 ...

来自世界长寿之都的温肚茶！春茶上市，梅州人喊你“食茶”【梅县篇】

...”【梅县篇】_嘉应茶；梅州柚；梅县绿茶；金柚花茶；客家；农产品_南方+

9月的第一场“秋游”，从广州从化这些美丽乡村开始→

...林覆盖率高达89%。 莲麻村内保留有千年古官道、百年客家围龙屋、官运石山，这里是广州从化酒文化的源头之地，村头古巷处处飘着酒香；这里的黄沙坑革命旧址，让你感受东江纵队从化大队为了民族的解放事业浴血奋战的...

在粤北山区镇，打造机器人编程课 | 驻在千镇万村㉗

...崇化村，教育空间的拓展颇具巧思。工作队深入挖掘本地客家文化与红色历史，将村里的闲置地、杂乱地，改造为兼具美感与教育功能的“四小园”。客家文化长廊和趣味客家话墙，讲述着本土的故事；地面上绘制的“红军长征...

20+场好戏连台！兴宁“上灯+”系列活动陪你过大年

...的特色场景体验，让市民游客沉浸节庆场景，零距离领略客家文化风华。 此次“上灯+”系列活动，是兴宁以客家特色文化为核心，打造差异化文旅产品、助力“百千万工程”实施的重要举措。通过深挖“上灯”文化内涵，兴宁...