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虾业“铭治现象”！水产界“黑马”是如何炼成的？▏渔公子

...鱼蟹死亡损失惨重！到底发生了什么？有涨有跌！海鲈、生鱼、石斑鱼、罗非鱼......行情何时能回暖？100元3斤！抢“鲜”上市的小龙虾，为何价格比往年同期便宜，但销量低迷？2023年美洲鳌龙虾出口量创历史新高，中国市场竟...

预见2022：中国水产业最需要警惕七大“灰犀牛”风险

...联合实施为期3年的食用农产品专项行动，其中加州鲈、生鱼、鳊鱼、大黄鱼作为水产品聚焦品种整治，要求各地根据生产实际和监测情况增加治理品种。从方案制定、措施推动、落实主体上看，国家政策层面对水产品食品安全...

渔公子｜活鱼消费与平台大单品

...同的消费市场，吃的鱼也真不一样，比如在东北打个三角生鱼片火锅。 吃的人多不多，情况是怎么样的呢？ 媒体对预制菜大单品进行了统计，排在前列的分别有大盆菜，还有小龙虾、烤鱼以及鱼片，可见水产品预制菜的市...

首批新疆大闸蟹1小时卖空，群众直呼根本抢不到 |9月24日全国蟹价报价

...辑涨跌无常？！草鱼、黄颡鱼、罗非鱼暴涨，一苗难求！生鱼一周暴跌超1元/斤，加州鲈“一泻千里”！半点叉尾鮰、牛蛙、对虾、河蟹……太可恶！盗贼21次偷1.4万多斤牛蛙，终落法网！9月24日牛蛙报价双节将至螃蟹集中上市...

重大风向标！恒兴、国联引领，水产预制菜迎来万亿风口 | 农财观察

...品的发展新格局。以广东的水产品为例，如佛山加州鲈、生鱼，白蕉海鲈，中山脆肉鲩，阳西程村蚝，湛江、电白、新会的对虾，清新桂花鱼、南沙青蟹等，都已在业内形成一定规模的产业集群。随着乡村振兴战略的深入，国家...

一周热点：水产动保大涨价已成定局！“菜比肉贵”，多个水产品迎来牛市，涨幅高达4成......

...卖13.2元/斤，暴富鱼一塘豪赚百万时代又来了| 旺海特约·生鱼行情周报鮰鱼：市场需求量增加，小幅上涨近期，华南地区广东鮰鱼存塘量不多，价格总体持稳，养户惜售待价，广东江门1.2斤上规格塘头收购价7.8元/斤；华东地区...

渔公子｜鳜鱼还能红多久

...段，我们不妨从其他养殖品种的发展寻找规律。 首先看生鱼，2003年突破杂交种苗繁育技术，2006年前后饲料养殖开始普及，养殖量从20万吨到2013年突破60万吨，红利期维持10年。 再看石斑鱼，2012年突破杂交繁育，2015年起饲料养...

渔公子｜美食之美，顺德之德

...来以养殖四大家鱼为主，现在转向鳗鱼、甲鱼、加州鲈、生鱼等经济附加值高的鱼类，科学养殖集约经营，产量和收益显著增长，从大湾区到大中华，人们对顺德美食如数家珍。 如果说，顺德工业立市、制造强市有过辉煌一页...

这一场大草鱼养殖争霸赛，为什么吸引了中山、珠海、江门6成养殖户参与？

...水产版块的重要策划。眼下，通威聚焦的品种是罗非鱼、生鱼、叉尾鮰，接下来还会将精力倾斜到大草鱼、虾当中，与大养殖户协同或合作，共建专业养殖基地。“每条鱼都要建1-2个加工厂，像海南罗非鱼加工厂、成都生鱼加工...

2条活虫在体内肆意蠕动，甚是嚣张！医生：生吃这食物惹的

...未煮熟的鱼、肉、虾、蟹，特别注意不吃米猪肉、花螺、生鱼片、菱角、芽菜等，生吃瓜果、蔬菜要洗净，同时要改进烹调方式，注意将生食、熟食的厨具分开使用。避免手、脚等处皮肤与有钩虫丝状蚴潜伏的潮湿土壤、农作物...