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专访 | 李建艺：注入社会力量，以文化振兴赋能乡村振兴

...并借此带动湛江海洋文化旅游的推广，推动硇洲岛鲍鱼、龙虾、香蕉、火龙果等农海产品的宣传与销售，以文化赋能产业，以产业反哺文化，不断深挖鲎文化资源，做好鲎保护性开发的大文章。 李建艺调研西埠村鲎保护社区建...

预制菜春节销售额增超50%，背后藏有多少“流量密码”？

...菜。如国联水产立足水产主业，推出了多味烤鱼、麻辣小龙虾、牛蛙、水晶虾饺等诸多预制菜品，并于2024年表示“聚焦预制菜进行商业模式升级，为餐饮企业、家庭餐桌提供全面解决方案。”全聚德则立足酱鸭、烤鸭，积极涉...

美团外卖上线预制菜专区开启“全城送”，广东肇庆10亿产业基金助推产业发展｜一周热菜

...表示，暂停堂食以来，北京地区预制菜品、火锅、麻辣小龙虾和应季瓜果销量增长迅猛。其中，自有品牌“爆料麻小”销量环比增长超3倍。 盒马方面也表示，5月份以来，北京地区预制菜销量环比涨500%。针对北京地区取消堂食...

大手笔培育区域增长极！100个优势特色产业集群打造乡村产业升级版

...建食用菌、江西鄱阳湖优质稻米、山东设施蔬菜、湖北小龙虾、四川晚熟柑橘等8个产业集群的综合产值均超过500亿元。优势特色产业集群建设激发了建设主体的发展活力和内生动力，形成企业引领、合作社跟进、农民广泛参与...

继加州鲈后又一品种做到行业第一，他们有何秘诀？

...日可待！桂建芳院士功不可没抢“鲜”上市！这两地的小龙虾卖爆了！引央视关注报道水产人为“大国渔业”加油！“点赞”+“在看”↓↓↓

市场规模达680亿元！“网红”牛蛙在预制菜赛道何以着力？|预制菜大单品⑦

...完美融合，干锅牛蛙、香辣牛蛙、泡椒牛蛙……相比于小龙虾、大闸蟹等品种，牛蛙可全年供应，极大满足了市场需求。业界估算，到2023年全国牛蛙市场规模达到680亿元。据红餐大数据，截至2023年12月，国内牛蛙餐饮门店（包...

响应“牛蛙十条”！濠江与澄海强强联手，破解牛蛙两大痛点问题，推动千亿产业高质量发展！

...先行者，濠江水产省级现代农业产业园将借鉴盱眙打造小龙虾品牌的经验，在第一产业联农带农的基础上，整合二三产资源，联手澄海区共同打造水产品品牌、预制菜品牌，进行品牌赋能，提高澄海区的水产品品牌价值，带动澄...

保持高速增长，水产预制菜市值迈向2500亿大关 | 食品年度观察

...近六成消费者十分看好水产类预制菜消费发展前景。 小龙虾是C端市场热销品类之一。 二是水产预制菜市场竞争加剧。在水产预制市场向好的背景下，企业参与数量逐年递增，上游捕捞养殖企业、下游餐饮企业纷纷加入其中，...

水产业又要地震了！江苏要求两年内所有水产养殖池塘尾水必须达标排放！

...湛江获评“中国金鲳鱼之都”称号湖北：到2025年全省小龙虾综合产值突破2000亿元！大胆创新！专卖品质好蟹，每亩比别人多赚4000元！“双壳蟹”卖到了八十元一只！2021’“中华好蟹”大会暨第二届中国河蟹全产业链高端品牌...

再涨300元/吨！江西、云南、山东…又有多家饲料企业涨价了

...！请投票缺货大涨！这条虾怎么养赚钱？舒新亚：浅析小龙虾产业中的几个重大问题【养殖模式&池塘改造篇】罕见！跌破5元/斤！清拆退养、早蛙上市……降价刹不住，牛蛙进入亏本时代？| 海之味特约·中国牛蛙价格指数绿色·...