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预制盆菜销量火爆，传统粤味乘预制菜东风走向全国｜预制菜大单品①

...向全国预制菜企业，内容分为10大品类，大盆菜、风味小龙虾、酸菜鱼、盐焗鸡、主食类、卤鹅、烤乳鸽、烤鱼、牛蛙类、鱼丸类等预制菜品类。企业结合自身情况进行对应品类报名，最多可申报3个品类。 征集阶段结束后，进...

水产有种！一文带你回顾水产种业2024年度十大事件 | 盘点2024

...其中包括我国第一个草鱼新品种“沪苏1号”、第一个小龙虾新品种“盱眙1号”，以及国内首个应用全基因组育种技术培育的对虾新品种“广泰2号”等。 截至目前，我国国审水产新品种数量已达306个，为增加优质水产品供给，...

2022年国家现代农业产业园、产业强镇名单来了！

...省乳品产业集群9 ．黑龙江省大豆产业集群10．江苏省小龙虾产业集群11．浙江省湖羊产业集群12．安徽省亳药产业集群13．福建省闽西蛋禽产业集群14．江西省赣中南肉牛产业集群15．山东省大花生产业集群16．山东省沿黄大豆产...

中国大陆最南端暖冬的“第一口鲜”，凭何吸引海内外食客？

...食趣的新趣味吃法。国联水产推出的风味鱼系列、调味小龙虾系列、快煮系列、虾饺等产品远销全球40多个国家和地区，营销网络覆盖全球，惠及数亿消费者，赢得了市场的广泛赞誉。 港洋水产的“团团圆圆白灼虾”寓意丰富，...

90后硬壳青年与他蚝壳上的湛江

...说，“于是继续海鲜创业。”2013年开始，他开始转做小龙虾烧烤，还开过海鲜火锅店，虽然有过起色但最终还是失败了。 就在那段时间，几位亲人、朋友的离世，改变了陈志文的人生观。“人生没有什么事情是解决不了的，人...

广东预制菜出海记

...满的诚意，走向更广阔的国际市场。 烤鱼、酸菜鱼、小龙虾、虾滑、一夜埕金鲳鱼、酒香鲈鱼、面包虾棒、虾饺、烧卖……以“品家乡味 过中国年”为主题的中国广东特色农产品（预制菜）品鉴交流活动近日在加拿大多伦多成...

全球超40个国家地区都在吃这条鱼！烤制加工后鱼价增6倍以上！

...科技奖再升级，颁出农业行业重磅奖励生鱼、黑斑蛙、小龙虾都涨价了！草鱼、鲫鱼、对虾、黄颡鱼、加州鲈、叉尾鮰、牛蛙、河蟹掉价 | 行情参谋寒潮来袭！新一股冷空气明天到货，这些地方迎来凶猛降温，水产人尤其要注意...

在潮州饶平“挖呀挖呀挖”，挖出了什么宝贝？

...源地 不吃海鲜不算到过饶平 海鮸、带鱼、春只、巴浪、龙虾、红鱼 膏蟹、鲍鱼、墨斗、血蚶…… 每一个饶平海鲜市场 都是猎奇者的天堂 数不清品种的饶平海鲜 外地人对饶平海鲜的爱 多是从第一口生蚝（牡蛎）开始 饶平汫...

【数据分析】2022年水产预制菜上市企业谁最赚钱？

...业、新柳伍等，布局上游原料淡水鱼糜产业及速冻调味小龙虾菜肴制品。 水产预制菜产业全面发展，除了水产预制菜企业引领带动，也离不开各地政府的引导与支持。如广东作为预制菜的策源地，出台省“菜十条”、创建11个...

广东水产种业又有新招，多个新品种接受养殖测试！

...50元，做发酵颗粒料6个月不变质总产值同比下滑15.07%，小龙虾重镇如何打好“翻身仗”？梭子蟹当红炸季，4000多位女工在这里专业扎蟹，每人最高一天赚超千元！绿色·高效·创新又一个百万吨级爆品诞生！首届中国水产发酵料...