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兴农评丨从四川农博会看见更好的广东农业

...广东集中推介湛江金鲳鱼、珠海白蕉海鲈、茂名罗非鱼、潮汕单丛茶、英德红茶、广东丝苗米等特色农产品，现场烹制水产预制菜，进行岭南茶艺表演，吸引各地参展商前来洽谈业务，“吸睛”且“吸金”。 今年是四川农业博...

对话澄海鹅大师 | 余壮忠：传承古法卤鹅，创办首家鹅肉饭店

...狮头鹅产业发展协会会长，余壮忠一直致力于将卤鹅这道潮汕美食发扬光大。从协助父亲卤鹅“打下手”，到在全国各地开设30多家鹅肉饭店，兼己达人，传播卤鹅制作技艺和文化，他总乐此不疲。 开创“新模式” 首创狮头鹅...

借鉴“千万工程”经验，造就美丽乡村丨市委书记抓乡村振兴（2023.05.29-06.04）

...动城乡公共服务一体化。要整治提升农村人居环境，塑造潮汕特色乡村风貌。 改造城中村要善于做“减法” 6月2日下午，汕头市委书记温湛滨带队深入城区老旧小区、背街小巷、城中村等地督导检查。温湛滨强调，改造、整治...

鲜薯、粉签齐上阵！汕尾“小甘薯”撬动发展“大产业”

...食网红打卡汕尾甘薯；举办“五一”黄金周甘薯美食节暨潮汕“窑番薯大赛”；推动汕尾甘薯、粉签进潮汕商会、潮汕餐馆，进而走遍全国，走向世界等。三是培育好甘薯产业龙头企业。力争培育出甘薯种业、种植业、加工、营...

“潮州三宝 名不虚传”南方优品携文祠帮扶产品随疏附县名优产品进驻商超！

...老香橼、老药桔、黄皮鼓，是潮州凉果特产中的极品，在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位，故被誉为潮州三宝。 南方优品是南方报业传媒集团旗下媒体电商平台，致力于为客户打造生态安全的单位福利采购平台、广东...

买好+养好+卖好=收益！这些牛企利用数字化工具破解肉牛养殖痛点，实现“增3减1”！

...2025南方牛业大会暨大湾区优质牛肉产销对接会·全国首届潮汕牛肉火锅节，将发布2026年度采购需求和标准，为产业链各方搭建对接桥梁。叶树强表示，希望通过这一体系让养殖者的好牛卖好价，让消费者吃到安全优质的牛肉，...

百亿鱼胶产业密码：传统文化的现代表达

...性，每斤价格可达数十万元，甚至被作为投资品收藏。在潮汕地区，鱼胶更被视为家族财富的象征。一块存放数十年的陈年鱼胶，价值可达百万，常被用作嫁妆，寓意“胶（交）好运，代相传”。 “硬通货”的地位背后，是人...

粤味湘浓，广东特色农产品热销三湘

...果等）、南药（化橘红）、茶叶（英德红茶、仁化白茶、潮汕单枞茶等）、畜禽、水产品、预制菜、粮油、休闲食品等广东特优农产品。活动现场设置了品鉴区，各类农产品琳琅满目，吸引市民踊跃采购。展台上还播放了广东农...

广东农产品即将亮相第十六届吉林冬季农博会|广货行天下 粤味暖长春②

...碌的年月里变得触手可及；金派食品百年手打牛肉丸源自潮汕非遗技艺；金绿食品的乳鸽常年稳居年夜饭桌；李样讲的新会陈皮茶系列，越陈越香，既是粤式年夜饭的点睛之笔，也是广东人饮食记忆中的传承之味。 恒兴集团的...

马冈鹅争当三博会“当家花旦”

...卖的“三会新鹅人”； 三是着力文化＋马冈鹅，喊响“潮汕有狮头鹅，江门有马冈鹅"的品牌口号，挖掘梳理“食在广东，来广东必吃烧鹅，吃烧鹅必是马冈鹅”美食逻辑，强化“马冈鹅在‘鹅界’地位”，塑造马冈鹅美食文化...