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翁源年菜扛把子！土猪肉焖莲藕，承载了二百年来浓浓年味｜故乡的肉味

...在大多数翁源“屋夸人”脑海里的最深印象非一碗喷香的土猪肉焖莲藕莫属了。这是一道家家户户年夜饭桌上必不可少的美味菜肴，按照翁源“屋夸人”的说法，如果过年没有这盘猪肉焖莲藕，没有年味。翁源人过年吃猪肉焖莲...

盘点 | 2023中国种猪业十大事件

...保证多重“双阴”，全国首个种猪精液拍卖会成功举办，土猪养殖热潮高涨…… 回顾2023年的种猪业，挑战与机遇并存。农财宝典新牧网编辑部对2023年种猪业事件大事进行了盘点。 天邦二度出让史记生物股权 2023年9月26日，天邦...

当客家的风吹到杭州，翠叔公带来了这几样预制好菜

...业共同研发和打造建设多款预制菜品牌，聚焦研发和销售土猪预制菜产品，致力于增加“土猪”在预制菜的占比。 除了“紫金八刀汤”，目前翠叔公推出的“翠叔公土猪黄金粒”，同样备受市场好评。该产品选取紫金特色产品...

翁源年菜扛把子！土猪肉焖莲藕，承载了二百年来浓浓年味｜故乡的肉味

翁源年菜扛把子！土猪肉焖莲藕，承载了二百年来浓浓年味｜故乡的肉味_南方+

乘风破浪“她”力量，畜牧场上书华章

...但有一群女性正在用她们的方式改变这个领域。从回乡养土猪的90后“七仙女”，到制定国家标准的科研专家，她们在猪圈、实验室、经销一线默默耕耘。当乡村振兴遇上女性力量，传统畜牧行业正在发生奇妙的化学反应。 这个...

阿里员工黄土高原养猪记：给猪装上计步器，每天跑够2万步

...曲形式)、练跑步，立志养出有文化、有内涵的养生黑毛土猪。图为梁玉在黑猪养殖场。带猪减肥的大厂员工　梁玉“吃过猪肉没见过猪跑”，但乡亲们觉得“阿里来的人能上天入地”，他也只能硬着头皮干起来。　　说下地就...

万长华：2023海南生猪产业调研报告！出栏500万头，11家企业已占228万头。饲料厂45家，土猪企业80家……

...体，美系、加系、法系母猪占有少量比例。五、地方猪、土猪与黑毛猪占有比例30%左右，黑猪以屯昌黑猪、海南猪（屯昌黑猪、定安黑猪、文昌黑猪、临高黑猪）东方埻头猪与外来黑猪为主，做品牌黑猪肉的有海南罗牛山椰香黑...

“紫金八刀汤”获省级荣誉！河源紫金投资2.5亿元发展特色预制菜产业

...菜品牌。除了“紫金八刀汤”，目前公司推出的“翠叔公土猪黄金粒”，同样备受市场好评。该产品选取紫金特色产品——蓝塘土猪作为原材料，制作肥瘦相间的土猪黄金粒，成为家庭菜系的百搭品。同时，通过加快预制菜产业...

从“吃饱”到“吃好”！广东猪业谋新篇，30余位大咖共探优质猪肉发展路径

...以说是热火朝天。”作为地方猪养殖领域的先行者，壹号土猪品牌联合创始人、广东壹号食品股份有限公司总裁、广东省养猪行业协会地方猪分会会长黎小兵，在致辞中分享了壹号土猪的发展历程与行业洞察。她表示，2022年以...

清城区：全链条培育“新农人”为乡村振兴添智赋能

...化和旅游厅评为银宿级乡村民宿。 向“纯”深耕，打造土猪品牌“新高度” 在绿意盎然的养殖场内，一群群土猪在阳光下悠闲地觅食，这里是韩淑娜和她的团队用心血浇灌的乡村振兴希望之地。 一群群土猪在阳光下悠闲地觅...