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番外篇之《哪吒闹海鲜》：百亿影帝的广东水产品奇遇记

...嫩过豆腐，盏鬼！”哪吒拍了拍滚圆肚子。 中山·脆肉鲩 来到中山，当然不能错过脆肉鲩。 中山脆肉鲩是广东省中山市的地理标志产品，这种鱼由普通草鱼喂食蚕豆养殖而成，肉质结实、爽脆、耐煮不烂，味道鲜美。...

农行广东分行：助力打造新“食”尚 “贷”动产业新未来

...超2000个食品加工制造企业。 农行中山分行员工实地走访脆肉鲩生产企业，了解需求。 添“薪柴” 扩规模 春日已至，惠州市乐夫农业科技有限公司（下称“乐夫农业”）一片忙碌。鸡舍内，智能自动化系统在有序运行；车间...

登上国字号榜单！这些中山金牌“年菜”你得尝尝

...了有誉为“时光风味”的腊味，还有寓意“年年有余”的脆肉鲩、生鱼，更有“一鸽胜九鸡”的烤乳鸽......年味在中山美食中尤为浓郁。 “中山年菜能够上榜，除了因其深厚的饮食文化底蕴，更与实力雄厚的食品加工业密不可...

村播海选倒计时1天！来中山直播村BA，叹多彩“中山香农”

...示的秀场。石岐乳鸽、广式腊肠、神湾菠萝、香粘大米、脆肉鲩鱼片、草豆豉鲮鱼、脆肉鲩鱼片、火龙果、菠萝酥……中山市区域公用农产品品牌——“中山香农”以赛事奖品的形式亮相，成为了连接乡村盛事与中山农业农村高...

村播海选倒计时3天！中山邀您共赏村BA，品味地道广府佳肴

...育与美食的你。 石岐乳鸽、南朗海鲜、三乡濑粉、东升脆肉鲩、小榄菊花炸鱼球、沙溪扣肉、粉果金吒、神湾菠萝、黄圃腊味、三墩烧鹅……中山的美食宛如一幅生动绚丽的藏宝图，以地图上的镇街名为指引，每一处都能解锁...

祝贺！中山市首个预制菜省级现代农业产业园获批通过

...一，美食文化深厚，拥有黄圃腊味、三角生鱼、石岐鸽、脆肉鲩等众多精品农产品。预制菜产业一头连接田间地头的农产品，一头连接着餐桌消费，是中山农产品向食品化升级、农业供给侧向需求侧升级的重要途径。 中山高度...

丰物广东 敢为人“鲜”之水产篇

...广东省的60%。顺德鳗鱼产品出口量占全国的1/5。 中山，脆肉鲩闻名遐迩，是国家地理标志产品。中山脆肉鲩坚持走品牌发展路线，“政府搭台，企业唱戏”，围绕脆肉鲩的生产、流通、食用各环节出力，形成脆肉鲩美食、旅游...

龙头齐聚，明星产品亮相！中山预制菜在预制菜“第一会”等你来

...。在美食基因的催化下，造就了香醇的黄圃腊味、爽脆的脆肉鲩、清甜的三角生鱼、留香的石岐鸽。中山对农产品的烹饪可谓“造诣颇深”,每一样农产品都被开发出十几种做法，将美味发挥到了极致。 特色农产品加上高超的厨...

这周五！中山“鱼”你相约广州CBD创意园

...富的水资源，培育出了丰富的水养殖品种，有四大家鱼、脆肉鲩、生鱼、海鲈鱼、马友鱼、澳洲淡水龙虾、巴鱼、南美对白虾等。中山还拥有“中国生鱼之乡——中山三角”“中国脆肉鲩之乡——中山东升”两大特色水产类区域...

喜讯！2023“粤字号”农业品牌目录公示，中山45个品牌入选

...业增效，农民增收。 中山市是“中国生鱼之乡”“中国脆肉鲩之乡”，水产种类丰富，生鱼、脆肉鲩、澳洲小龙虾等特色品类优势明显，是全国最大的供港鲜活水产品生产基地。中山以品牌建设为抓手，引领农业高质量发展，...