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营收破百亿！一道菜带给顺德的惊喜

...办地的契机，紧抓元宵、元旦节庆消费节点，顺势启动“年菜”消费热潮，推出以“寻味顺德预制菜”为主题的“全民乐GO节”主题活动，成功搭建“预制菜+”场景生态，吸引约300家商家参展，“线上+线下”超5000万人次关注参...

首进政府工作报告的“瞪羚企业”，会带给预制菜产业哪些发展启示？

...报中加大预制菜研发、生产和销售；来自顺德品珍科技“年菜”首航出口新西兰和澳大利亚......看得出来，这些企业即保持着强劲发展势头，又在各自领域不断创新前行，那它们算得上“瞪羚企业”吗？又该如何领跑赛道？ 剖...

鸽香万家年味渐浓，双节将至兴宁鸽“飞入”大湾区

...，让兴宁鸽成为当地农业现代化支柱产业之一。 无鸽不年菜。广东饕客盘中，每7只鸽子，就有1只来自兴宁。节日与饮食的需求总是密不可分，肉鸽市场需求量在每年11月至次年2月达到顶峰，而冬季恰为肉鸽生长缓慢的季节，...

打品牌拓市场，三角生鱼“游”出广阔天地

...万家 为进一步丰富“三角生鱼”品牌内涵，该镇紧抓“年菜”经济，于今年春节前推出以生鱼为代表的“三角福菜”，以文化赋能品牌，助力三角生鱼及预制菜走向更大市场。 发布IP形象“鱼三生” “鱼三生”为三角生鱼专属...

两大院士预测：中式预制菜肴势不可挡，中国预制菜产业将跑出“加速度”

...率，C端市场则有望保持20%以上的增速。 2024年1月，广东年菜成功出口新西兰、澳大利亚，推动了预制菜出海高潮。谢瑞麟表示，到2022年，全球预制菜市场规模超过1457亿美元。中国预制菜产业规模快速成长，知名度和市场认知度...

珠海年鱼请侬尝！给上海一点味蕾震撼｜珠海年鱼中国行

...链的振兴。 打造品牌，需要讲好故事。依托“年鱼”“年菜”的传统文化根基，珠海领衔让水产品成为“民俗美食”与“文化美食”，逐渐打通从广阔海洋到全国餐桌的产业链条。 撰文：常秦 来源：南方农村报 版权声明...

吉粤企业互抛“橄榄枝”，“双向奔赴”共建合作平台

...主营农产品出口的中荔集团、“鸽子大王”唐顺兴公司、年菜先锋品珍科技以及一亩田、海润集团、新又好等企业都将是吉林农产品走进大湾区的桥梁纽带。董吉林欧亚集团也将是“粤字号”走进东北千家万户的重要平台。 据...

这个春节来水产大省，解锁更多特色鱼虾！

...大年”专栏，选取广州、湛江、茂名、梅州等地代表，以年菜、年鱼、地方特色风俗、美食打开广东乡村大年。敬请垂注。 (在广东乡村过大年，能吃到好多好吃的鱼，时长共2分03秒) 2025年春节即将到来，在这个春节，广东...

这个叫惠来的小城，隐藏着“五宝” | 广东年货大摸底惠来篇

...福。通过借助现代化技术，隆江猪脚走上流水线化身预制年菜“新宠”，今年年夜饭终于可以让隆江猪脚“露一手”！ 2023年，“一碗隆江猪脚饭，吃出男人的浪漫”这一网络热梗助推隆江猪脚饭从广东走向全国。摄影/吴秒衡 ...

“我是谁，从哪来，到哪去？”预制菜的终极三问丨农业干部讲预制菜⑰

...上榜企业的示范引领作用正不断显现。 例如，去年广东年菜品珍御鲜锋出海新西兰、澳大利亚，“御鲜锋”新西兰、澳大利亚的出口标准，实质是中国预制菜的出口标准；御鲜锋在新澳形成的年菜品牌影响力，实质是中国预制...