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翁源年菜扛把子！土猪肉焖莲藕，承载了二百年来浓浓年味｜故乡的肉味

...上央视《味道》栏目，入选为翁源县十大美食，被韶关“粤菜师傅”选作十道特色年夜菜的压轴之品。无论是媒体还是名厨，客家焖莲藕都是他们眼中独具一格的佳肴，足以看出它在百姓舌尖上的地位，仿佛已经超越了藕本身的...

冬日乡游首选！来云浮云城吃蜜薯，打卡美丽花海和康养路线

...品村宴村晚，还可以加入千人徒步、花海艺术节，体验“粤菜师傅”工程和趣味农事等。 来云浮云城 赴一场独具特色的田园之约 品尝最地道的软糯香甜 体验最深厚的非遗文化 邂逅最绚烂的格桑花海 感受美丽乡村的勃...

马冈鹅变“弄潮鹅”，当农文旅界的Labubu

...出一道道人间美味。 据悉，2021年以来，江门开平依托“粤菜师傅”技能大师工作室，匠心研创出“金银碌鹅”“山楂醋焖鹅”“陈皮头抽碌马冈鹅”等十余道菜式，让传统技艺焕发新生机；这些“明星产品”，广受食客青睐，...

近8000万票！第三届“广东十大美丽乡村”系列活动网络投票结果来了

...镇板桥村以59万票超越其他31家对手，获得第一。“广东粤菜师傅名村”类别总票数达157万张，吸引28家单位参评。其中江门市新会区古井镇霞路村以71万票高居首位。“广东美丽渔港”作为新增奖项，吸引投票117万张。江门市新...

“创建助力百千万”系列公益广告视频正式上线

...化身乡村推荐官。 岭南乡村一盘菜，留住来往四方客。粤菜师傅颠勺翻炒出交响曲，AI创意让白切鸡、潮汕牛肉丸、荔枝、菠萝跃动，奏响食客舌尖共鸣。 夜幕降临时，乡间民宿月光静谧，草地露营星光漫天，与自然同呼吸。...

@预制菜出海企业，这里有进军海外市场的“藏宝图”

...食地标之乡”“中国优质淡水鱼之乡”称号，依托雄厚的粤菜师傅资源，顺德正在研发推出更多不同的预制菜菜式，让顺德在预制菜万亿蓝海中抢先一步，同时强大的制造业基础也为顺德预制菜发展“加速跑”提供保障。 暖春...

畅游雷岭，共品鲜荔！第十八届潮南·雷岭荔枝文化旅游季抢先看

...样的游戏……每个主题互动场景、能量补给站各具特色。粤菜师傅名厨叶飞，携荔枝宴走进雷岭光明乳鸽餐厅。此外，还有精彩潮剧演绎、雷岭荔枝IP形象等待你解锁，快来用相机定格下开心一刻吧！ 品牌推介 扩大市场影...

乡村振兴带头人冯冠杰：柠檬虽酸，但让乡亲过上甜日子

...田柠檬产业链，提高附加值。 冯冠杰积极推动合作社和粤菜师傅工程进行有效对接，邀请广州市白云工商技师学院的粤菜师傅团队，以沙田柠檬为核心，研制出一批柠檬饮品、凉菜、热菜、点心等4类12款特色柠檬菜品，将品质...

个十百千亿 雄心壮志！韶关高质量推动预制菜产业发展 探索“韶菜模式”

...预制菜产业涉及的非物质文化遗产、传统手工技艺，传承粤菜文化，孵化预制菜中的产业文化，初步形成了“现代农业+美食文化+休闲旅游”全产业链发展模型。 核心引擎集聚发展 打造全产业链联盟模式 提升产业集群优势，关...

消费协作再添新载体！东西部现代农业产业园名品中心正式挂牌

...房预制菜数字化展销中心、广东省数字化农业展览馆、“粤菜师傅”研发中心、预制菜美食城等，将以东西部现代农业产业园特色产品为基础，以农业产业数字化为核心，从产品溯源系统、AR/VR感官科技体验、网络直播、数字供...