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快评丨治理“保水虾仁”乱象，不妨探索建立红名单制度

...0%。一斤虾解冻后只有三两虾仁，这显然违规。 其二，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）规定，在冷冻水产品中，以磷酸根计，磷酸及磷酸盐的最大使用量为5g/kg，即对1kg虾仁原料，拟使用的复合磷酸盐...

院士专家领航，“媒体+”赋能！行业龙头企业齐聚东莞，共话预制菜国标新风向

...量发展交流暨产销对接活动”在此举行。这场盛会正值《食品安全国家标准预制菜》征求意见稿发布后的关键时期，吸引了来自政府部门、顶尖科研机构、行业协会、主流媒体及全国近50家龙头企业的代表齐聚一堂。各方力量在...

七部门部署推动食品工业数字化转型，涉及精制茶领域

七部门部署推动食品工业数字化转型，涉及精制茶领域_南方+

3月15-17日，广东27家企业绿色优质农产品集中亮相佛山

...安全法》释义，绿色优质农产品是指质量安全达到或高于食品安全国家强制性标准、且营养品质符合有关标准要求的农产品。主要包括绿色食品、有机农产品、地理标志农产品、全程质量控制农产品、良好农业规范和名特优新农...

按规关停规划外屠宰点，番禺持续深化屠宰产业升级

...兽医，采取多项严格的检验检疫措施，确保市民餐桌上的食品安全。 广州市番禺区动物防疫监督所所长韩万言 广州市番禺区动物防疫监督所所长韩万言表示，大石4A屠宰场严格按照检疫规程进行生猪屠宰检疫，共设置9个屠宰...

祝贺！广东海洋大学领衔“一中心两研究院”隆重揭牌，湛江预制食品研究院成立

...东海洋大学领衔“一中心两研究院”隆重揭牌，湛江预制食品研究院成立_预制菜；湛江；广东海洋大学；一中心两研究院

利欲熏心！无害化处理公司员工以每头50元价格私卖死猪，三人获刑

...法机关和司法机关打击、溯源、预防环环推进，有效消除食品安全隐患。承办检察官介绍，今年1月，郭某某在家中处理、加工收购的病死猪时，被孝南区农业农村局执法人员现场查获病死猪肉410千克。经检疫认定，上述生猪产...

喜讯！新增1家！3家黄圃腊味企业入选省农业龙头企业

...食品等名誉称号。得福腊味始创于1985年，多年来始终把食品安全放在首位，率先通过ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系的认证，严格控制选材、加工、包装等生产的各个环节，确保产品质量上乘、安全。 得福直播间...

新技术、新平台、新理念探索开拓出海路！出海对接会在预制菜“第一会”同期同地举办

...式预制菜与国际接轨；三是联动多方力量共同加快预制菜食品安全标准化体系建设，保障菜品安全，加速拓展海外市场。 中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎 广州市南沙区预制菜进出口贸易协会会长肖盛龙以南沙预制菜产业...

高质量共建“一带一路”，如何把粮食安全之路铺得更宽更远？

...作种植水稻，办大米加工厂。 水稻是巴基斯坦重要的粮食品种和出口商品。巴国内水稻需求量约占总产量的40%，其余60%出口向中东、欧盟及其他亚非国家出口。 巴基斯坦访问学者Muhammad Ahmad Hassan作《水稻研究与开发对巴基斯坦...