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“鲈鱼王子”杨映辉：让世界爱上白蕉海鲈|年鱼经济百家谈⑭

...“年年有余”的美好寓意。“年鱼”概念的提出，丰富了水产品内涵与外延，与传统习俗相呼应，同时迎合新消费潮流，为预制菜产业带来新机遇。推广“年鱼”消费有助于促进产业升级，带动农民增收，激发乡村振兴的新动能...

共谋预制菜发展，粤疆拓展合作新领域

...富、质量高、种植规模庞大，但是多为初级产品，现代化加工程度低，产品附加值不够高，市场化程度也较为缺乏，针对这些问题，新疆在2022年的工作计划中把加快构建现代化农业产业体系、生产体系、经营体系摆在重要位置...

一个神奇的厨房！广东预制菜又添新宠，“国字号”桂花鱼俘获老广味蕾

...色生态产业链。 为了更好地推广清新桂花鱼品牌，减少水产品流通环节，降低餐企采购成本，清远市清新区渔业加工流通协会、清远市农业企业家协会、佛山市顺锋渔联水产有限公司、清远市泓海渔业科技发展有限公司联合广...

全国9万家预制菜企业！农牧巨头入局能否撬动预制菜万亿蓝海？

...？什么是预制菜？市面上多将其定义为：以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料进行预加工（如分割、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）制成的成品或半成品。这类餐品只需经过简单的烹饪或加热，即可端上餐桌食用。预...

珠海风味席卷广西农博会，这些特产你尝鲜了吗？

...产值达400余万元，葡萄年产值350万元以上。 除水果外，水产品也是珠海展位中被重点关注的对象。在珠海市祺海水产科技有限公司的展位前，副总经理吴新红正忙着向客人介绍自家招牌产品，一排排精致的礼盒中装着珠海三宝...

农业农村部发布！2020年农业农村有这些重点工作

...殖场户帮带和技术服务。加快优化猪肉供应链，引导屠宰加工向养殖集中区转移，促进“运猪”向“运肉”转变。推动生猪扶持政策拓展覆盖畜牧业，支持禽类、牛羊生产。3.统筹抓好棉油糖奶生产。完善新疆棉花目标价格政策...

打造超百亿元单品产业！“四轮”驱动湾区预制菜“第一园”跑出加速度 | 食博会·预博会

...业园1000亩起步区正在加快建设，首期投资5亿元的大湾区水产品暨预制菜原材料交易中心项目已试运营，21层共3.5万平方米的大湾区预制菜RCEP数字谷已顺利封顶，投资15亿元的新协航大湾区冷链物流和预制菜加工基地等12个项目也...

从论吨卖原料到论克卖品牌！湛江金鲳鱼突围深蓝这十年｜岭南土特产 百亿财富经

... 市场裂变 一条鱼的“全球变形记” 凌晨3点，霞山水产品批发市场灯火通明。一箱箱金鲳鱼从这里出发，通过全程冷链物流配送进行市场分销或网络线上销售，实现部分重要城市24小时到货，部分产品远销欧美市场。“近...

科技赋能，鱼副产物下脚料被制成化妆用品！福建8家科研团队签署项目合作协议

...。宏东渔业是福建省的龙头企业，在远洋渔业基地运营、水产品精深加工、海洋生物工程等方面形成了独特的产业链优势。当天，海洋三所等8家科研团队进行项目路演，并分别与宏东渔业签订水产品副产物开发利用及海洋生物...

粤新企业轮番推介！“疆品南下”与“粤品北上”的双向奔赴

...旭日蛋品已发展成为集现代化蛋鸭生态养殖、高品质蛋品加工于一体的省级农业龙头企业。 江门市新会区新宝堂陈皮有限公司 在新会，新会陈皮占据着举足轻重的地位。它以其独特的香气、醇厚的口感和卓越的药用价值而闻名...