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小肇给老铁上菜啦！肇庆跨“粤”1600公里“献菜”入晋

...鱼火锅、“玻璃皮、蔗渣骨”的封开杏花鸡、饱满鲜香的罗氏沼虾……8月8日，“南品北上 北品南下”省际交流合作暨广东名特优新农产品走进山西（太原）宣传推介活动，肇庆带着广东人的热情、携一众精美预制菜跨“粤”160...

肇庆肉桂：一味药材，一座城的产业雄心 | 南药食养⑦

...2025年广东省庆祝中国农民丰收节主会场活动上，高要“罗氏沼虾+肉桂”组合出道的“高桂虾”成为活动“顶流”。据统计，高要有超过13万亩虾塘，通过独创“肉桂养虾”模式，每年为市场供应5.2万吨优质罗氏沼虾，产量产值...

观察 | 肇庆“百千万”成果的“丰收”密码

...实现6个农业主导产业综合产值均突破100亿元，并形成了罗氏沼虾、柑橘、杏花鸡、竹产业、肉桂、丝苗米、肉鸽、肇实等8个单品全产业链。 肇庆着力打造罗氏沼虾、柑橘、杏花鸡、竹产业、肉桂、丝苗米、肉鸽、肇实等8个...

“大湾区（肇庆）预制菜第一园”：潮起西江的产业新风——十分钟再谈预制菜之六

...略决断。 功能：从塘头到餐桌，全程可控 在这里，一条罗氏沼虾仅用两小时即可完成从验收、蒸煮、分选到速冻的全流程工业化处理。“八大中心、六大功能区”串联起一条完整产业链，推动农产品在标准化流程中实现价值跃...

肇庆市农业农村局局长陆开朝：加快推进现代农业强市“成百上千”工程

...宗农产品和“土特产”加工短板，大力发展粮油、南药、罗氏沼虾、杏花鸡等农产品精深加工，培育农产品加工业集群；抓品牌建设，持续开展农产品“12221”市场体系建设，实施肇字号“土特产”品牌创建计划，持续扩大肇庆...

最高上涨2.5元/斤！虾价一路飘红，后市仍将继续上涨？|海马虾乳宝特约全国虾价播报

...高上涨2.5元/斤；金刚虾受病害缠身，价格下调1-3元/斤；罗氏沼虾价格继续维持上周的平稳之势。与此同时，海外虾价也趋于平稳。业内人士表示，当前国内疫情基本得到控制，市场需求有所增大，随着中秋、国庆佳节的到来，...

农业农村高质量发展，高要坚持科技创新引领产业振兴

...高要区积极探索并推广“稻虾（鱼）共作”发展新模式，罗氏沼虾全产业链加快完善。推出高桂虾、高桂年菜、高桂茶、高桂酒等系列产品，农业“高”字号品牌越擦越亮。与此同时，高要依靠得天独厚的农业资源禀赋和突出的...

地道食材，有品有料！“高桂年菜”礼包“龙”重登场

...优质食材，特别于1月19日正式推出三款年菜大礼包，糅合罗氏沼虾、肉桂地道风味，涵盖餐前小吃、炖汤、肉类、主食、茶酒。让我们一同“摸底”其中的惊喜菜品，点亮祥和温馨的团聚时光。  【龙凤呈祥】大礼包 祥龙...

“年菜第一区”高要上菜！请查收这份2024年味好礼！

...原味，使得产品入口鲜香，口感酥脆。 高桂米 百香果罗氏虾 软壳罗氏虾搭配特制百香果酱汁，一口咬下去，口感独特，酸甜辣融为一体，非常开胃。烹饪方式简单，无需解冻，撕开外包装，整盒放入微波炉内中火加热五分...

肇庆市首个广东人保水产养殖保险“双精准”示范中心建成运营

...-align:justify;font-weight:400;} 4月8日，依托肇庆高要区“中国罗氏沼虾之乡”产业优势打造的广东人保水产养殖保险“双精准”示范中心正式揭牌运营，这标志着肇庆水产养殖保险迈入智慧化、精准化发展新阶段。 据了解，该示范...