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紧急！从11元/斤跌至9.5元/斤！叉尾鮰、黄颡鱼、草鱼、牛蛙……多条鱼遭抛售，鱼价暴跌！

...苗率基本在98%，极少部分虾出于江苏如东外围市场。加州鲈鱼塘口均价及近三年价格走势鲤鱼塘口均价及近三年价格走势黄颡鱼塘口均价及近三年价格走势鲫鱼鮰塘口均价及近三年价格走势本周各区域塘口价格转载声明来源：通...

科技创新驱动，广垦畜牧绘就农牧业高质量发展新图景

...泉港海域，广垦畜牧成功投放尾蓝瓜子斑鱼苗。在广东，鲈鱼、金鲳鱼、石斑鱼是海水养殖的“主力军”，而蓝瓜子斑鱼却极为少见。“这种鱼肉质细嫩紧实，富含不饱和脂肪酸，是高端餐饮市场的‘香饽饽’，市场售价常年稳...

迈入RCEP时代，广东预制菜扬帆再出海

...等多个国家。 “在RCEP国家最受欢迎一夜埕金鲳鱼、功夫鲈鱼、免浆黑鱼片、酸菜鱼，购买者以年轻人居多，近几年年销量都在4000吨左右。”水产食品事业部国际贸易中心总监华海燕介绍。在推出水产预制菜名品的同时，恒兴也...

歌起深蓝 广铸粮仓：广东书写“向海要粮”史诗 | 海上新广东系列报道⑤

...门预制菜产业园，诚汇丰农业科技有限公司的流水线上，鲈鱼经过去鳞、开背、臭氧消杀、腌制、打包、速冻锁鲜等过程，被制成各种产品——可以对鲈鱼进行开背、开腹等初级加工，鱼片、鱼块、鱼柳等中级加工，还能做成酸...

深度 | “鱼跃中山”是怎样的水产品牌大招？

...在引导和推动中山水产预制菜进程。 “郭家渔”开背海鲈鱼预制菜。 为了迎合市场需求，中山企业生产的水产预制菜从单纯的“即配”（如“郭家渔”的开背海鲈鱼、“大成冷冻”的免浆黑鱼片），延伸出“即烹”（如广东优...

科技+产业，互促双强｜“四个农业”的广东实践①

...间里，公司董事长郑镇雄指着池中游弋的“南饶1号”花鲈鱼苗介绍，“三年前，我们的鱼苗还得半夜从福建、浙江长途车运过来，损耗大、成本高。现在，我们自己的育苗车间就能供应整个粤东，鱼苗还能坐上专车发往大湾区...

“担”协调发展重任 “保”乡村产业振兴 | 乡村振兴看农担系列③

...目提供担保，担保金额达31亿元，为湛江金鲳鱼、珠海海鲈鱼、茂名罗非鱼、湛江白对虾等一批海洋渔业及特色水产养殖产业发展注入强劲“担”动力。 农担“作保”，广东向海而兴。作为海洋大市、海洋强市，湛江深远海养...

我国水产预制菜产值突破2500亿大关！安井、恒兴、国联、盒马……抢占新赛道

...不再局限于四大家鱼、对虾、罗非鱼等热门品类，白蕉海鲈鱼、坦洲巴鱼、湛江金鲳鱼等地方特色鱼类也涌现出不少专业精深加工企业。“一条鱼就是一桌菜”的时代正在到来。转载声明本文版权属于南方农村报 ，未经授权，...

以“典”带面，助推水产健康养殖！省县驿站联袂推介“农友圈”

...细胞肿大属虹彩病毒病和脱磷病毒病等。他指出，对于海鲈鱼这类海水鱼，11月至12月购买的鱼苗到次年2月至3月期间易受到具传染性的神经坏死病毒的影响，导致大量死亡。 精准对接 “农友圈”为健康水产搭建稳固桥梁 为更...