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1号台湾卤肉，藏在肇庆的明星预制菜品|每日一菜

...，创造了台湾风味的一系列美食，广获好评。 上等优质猪肉和秘制卤汁 台湾大厨炮制正宗台湾风味 1号台湾卤肉选用上等优质猪肉和秘制卤汁制作，正宗台湾风味，色泽红亮、香味浓郁、汤汁浓稠入味；肥肉入口即化，瘦肉软...

快评丨培育“猪芯片”，守护“吃肉自由”

...产业中，90%的出栏生猪，都是外国种猪的后代。作为消费猪肉的大国，如果有一天“猪芯片”也被卡脖子了，还能实现吃肉自由吗？ 在20世纪80年代，我国本土猪的市场占有率仍然保持在90%左右，但是随着生活条件改善，本土猪...

全国人大代表秦英林：面对现实，尊重市场，理性应对猪周期！

...求为导向，持续选育优秀基因，提高种猪遗传性能，改善猪肉的品质和口感，为消费者提供了瘦肉率高、五花夹层好、肉色好、口感美味的安全猪肉。2020-2021年，公司向全社会提供92万头优质种猪。 截至目前，牧原已成立11个专...

猪价大面积上涨！二次育肥助力？有声音：今年10月份或涨至10.5元/斤！

...此外，全国能繁母猪保有量从4100万头调整为3900万头、冻猪肉收储等消息都利好生猪行情，不少企业纷纷表示看好后市猪价。有人认为，今年猪价高点会在10月份，或涨至10.5元/斤。二育增加是涨价的重要原因农业农村部近日印发...

春节前市场旺季不旺！半个月猪价下跌6.3%，消费偏弱令猪市承压

距离春节不足两周，正是传统的猪肉消费旺季，但近段时间来，生猪市场价格持续下行，再度突破盈亏平衡线。    节前生猪市场旺季不旺自2021年10月中旬国内猪肉价格连续上涨8周后，生猪市场开启了持续颓势，虽然传统...

从化食品企业：日产1200头生猪加工品，供好湾区“放心肉”

...中心内，员工们紧锣密鼓地开展工作，每日将近1200头生猪肉加工品运往大湾区市场，为从化区及周边地区保证肉食供应，打造肉食“菜篮子”的民生企业。 广州市从化食品企业有限公司（下称“从化食品公司”），自成立以来...

猪业变革 广东引领

...国分区防控探索出了成功经验。 其四，深度引导，保障猪肉安全。猪粮安天下，中国人平均每年吃猪肉接近40公斤。食在广东，广东人更是热爱美食。保障舌尖上的猪肉安全，是人心所向。无论是小型屠宰场转型为现代化屠宰企...

腊味飘香时！广式腊肠、腊肉、腊鸭……怎么选购有讲究!

...推广活动”在广州举行。来到超市的市民纷纷选购腊味和猪肉，为秋天“囤货”。 “说实话，要不是看了这个活动介绍，我都不知道广东的腊味也分这么多种类。”市民陈阿姨在现场买了三种不同种类的腊味，“准备回去挨个...

行情低迷却有猪企逆势扩产！金新农拟募资7亿养猪，牧原加码生猪屠宰

...高且与鲜肉价差拉大，也对鲜肉屠宰走货产生一定抑制。猪肉价格低迷，上市猪企在周期底部有动作的上市公司不多。粗略统计，唐人神和牧原股份（002714，SZ）近期公布了一些资本动作。9月6日，唐人神发行2亿美元债券，拟用...

市井海豚音，追梦赤子心

...的灵魂。在肇庆广宁宾亨镇，谢国宝被称为“最会唱歌的猪肉佬”，于他而言，档口是生活，而唱歌是自己喜欢的事，他为之追逐了二十年。 从肇庆赛区冠军到省半决赛分数排位第一，谢国宝在2025广东乡村歌手大赛飙着高音一...