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全国人大代表建议打通农产品流通“大动脉”，相关部委这样答复

...了答复称，将推动利用衔接资金支持广东开展农产品产地冷藏保鲜设施建设，为全面提升粤港澳大湾区农产品供给质量提供有力保障；继续加快农业农村大数据业务架构建设，提升农业生产经营数字化水平。 推动粤港澳大湾区...

水果吃得少易得心血管病？吃水果每天这个量刚刚好！

...减少营养流失，让“赏味期”延长。1未熟透水果别马上冷藏还没有完全成熟的水果，如果直接放进冰箱中，会抑制它本身的呼吸作用，从而导致水果一直无法熟透，吃起来又硬又酸。小贴士：如果想水果尽快熟透，可以把它和...

2024中央一号文件：布局县域产地，加快建设骨干冷链物流基地

...社、邮政快递企业、产业化龙头企业建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施，对其在农村建设的保鲜仓储设施用电实行农业生产用电价格。 8、2021年中央一号文件—— 加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建...

中远海运显担当，护航粤字号农产品“出海”

...美国的荔枝。  南方农村报 韩雨珂 拍摄 助农纾困 85%冷藏箱运输农产品 去年以来，新冠肺炎疫情形势严峻复杂，农产品出口面临较大挑战。广东省农业农村厅高度重视，多次召集省内优质农产品企业座谈，摸清企业出口难处...

一个团队创造超百亿元产值！六大专家用硬核成果展示预制菜产业“广东实力”

...段的把控，比如增加冷热处理、保鲜、杀菌等环节，涉及冷藏冷冻、解冻、杀菌、调味等技术。 吴继军举例，鱼生容易引起肝吸虫疾病，如何实现绿色安全的灭杀寄生虫、保障鱼肉鲜美品质是困扰鱼生行业的“卡脖子”难题。...

视频 | 柑橘、蘑菇如何保鲜？广东农业专家直播教学

...技术推广中心推出的“数字+轻骑兵”广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广系列主题课程第二期，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员戴凡炜、罗政两位老师为大家带来《应季广东水果预冷保鲜技术》专...

视频丨华南特色果蔬保鲜物流技术——柑橘类保鲜技术分享

...技术推广中心推出的“数字+轻骑兵”广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广系列主题课程，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员戴凡伟、罗政两位老师为大家带来《应季广东水果预冷保鲜技术》的专题...

芒果上市季，掌握好这些采收储运方法，卖出高价不用愁！

...较耐储藏，泰国芒果不耐储藏。耐藏果实经防腐处理，在冷藏条件下储期约2-4周。    判断果实成熟与否可从以下几个方面来确定：当果实已不再长大时，两肩浑圆，果皮颜色变暗；切开果实，种壳变硬，果肉浅黄...

为农产品加工提速，天业冷链助肇庆砂糖桔“鲜”行

...购来的砂糖桔鲜果经过生榨后，需在6小时内完成运输、冷藏等工作，才能使果汁达到最佳锁冷保鲜效果。为此，天庆冷链为其提供了专业化冷链定制服务，通过加快果汁入库时间，减少了过程损耗，助推高品质产品走向市场，...

视频丨食用菌保鲜贮藏及加工技术

...技术推广中心推出的“数字+轻骑兵”广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广系列主题课程，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员戴凡伟、罗政两位老师为大家带来《应季广东水果预冷保鲜技术》的专题...